Рецепт Кефирно-банановый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефирно-банановый коктейль

Кефир 1% жирности 254 г
Банан 99 г
Яйцо куриное 60 г
Творог 5% жирности 38 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефирно-банановый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.5 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2201 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.4% 1382 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6% 2154 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.3% 3042 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.6% 5000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 4.7% 2745 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 6% 2158 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 13.6% 963 г
Витамин В4, холин 47.96 мг 500 мг 9.6% 12.5% 1043 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 9.3% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 8.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 8.168 мкг 400 мкг 2% 2.6% 4897 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 12.7% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 3.8% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.301 мкг 10 мкг 3% 3.9% 3322 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8523 г
Витамин Н, биотин 5.995 мкг 50 мкг 12% 15.7% 834 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5086 мг 20 мг 7.5% 9.8% 1326 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.27 мг 2500 мг 7.5% 9.8% 1342 г
Кальций, Ca 90.27 мг 1000 мг 9% 11.8% 1108 г
Кремний, Si 16.865 мг 30 мг 56.2% 73.5% 178 г
Магний, Mg 20.59 мг 400 мг 5.1% 6.7% 1943 г
Натрий, Na 56.12 мг 1300 мг 4.3% 5.6% 2316 г
Сера, S 60.26 мг 1000 мг 6% 7.8% 1659 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 16.5% 794 г
Хлор, Cl 96.87 мг 2300 мг 4.2% 5.5% 2374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 81.5 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 4.1% 3255 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 7.5% 1769 г
Кобальт, Co 2.036 мкг 10 мкг 20.4% 26.7% 491 г
Литий, Li 0.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 4.3% 3008 г
Медь, Cu 39.89 мкг 1000 мкг 4% 5.2% 2507 г
Молибден, Mo 4.845 мкг 70 мкг 6.9% 9% 1445 г
Никель, Ni 0.876 мкг ~
Олово, Sn 9.52 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 7.378 мкг 55 мкг 13.4% 17.5% 745 г
Стронций, Sr 11.27 мкг ~
Фтор, F 21.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18425 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 4.8% 2688 г
Цинк, Zn 0.4356 мг 12 мг 3.6% 4.7% 2755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.951 г min 16.8 г 5.7% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кефирно-банановый коктейль составляет 76,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИРНО-БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Кефирно-банановый коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12 %, кремнием - 56,2 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 20,4 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Кефирно-банановый коктейль

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефирно-банановый коктейль, калорийность 76,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефирно-банановый коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты