Рецепт Салат овощи с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощи с брынзой

Помидор (томат)	200 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)	300 г
Авокадо	100 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	100 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	35 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	50 г
Подсолнечное масло	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лимон (Мытьё, нарезка)	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощи с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86.1 ккал	1684 ккал	5.1%	5.9%	1956 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	5.8%	2000 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	13.2%	875 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	1.4%	8111 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	10.5%	1111 г
Вода	83.8 г	2273 г	3.7%	4.3%	2712 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.5 мкг	900 мкг	10.7%	12.4%	933 г
Ретинол	0.021 мг	~
альфа Каротин	28.109 мкг	~
бета Каротин	0.504 мг	5 мг	10.1%	11.7%	992 г
бета Криптоксантин	3.483 мкг	~
Ликопин	640.05 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	64.303 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	3%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	3.5%	3333 г
Витамин В4, холин	6.75 мг	500 мг	1.4%	1.6%	7407 г
Витамин В5, пантотеновая	0.341 мг	5 мг	6.8%	7.9%	1466 г
Витамин В6, пиридоксин	0.091 мг	2 мг	4.6%	5.3%	2198 г
Витамин В9, фолаты	23.797 мкг	400 мкг	5.9%	6.9%	1681 г
Витамин В12, кобаламин	0.187 мкг	3 мкг	6.2%	7.2%	1604 г
Витамин C, аскорбиновая	14.11 мг	90 мг	15.7%	18.2%	638 г
Витамин D, кальциферол	0.077 мкг	10 мкг	0.8%	0.9%	12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.518 мг	15 мг	10.1%	11.7%	988 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.071 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.686 мкг	50 мкг	1.4%	1.6%	7289 г
Витамин К, филлохинон	112.8 мкг	120 мкг	94%	109.2%	106 г
Витамин РР, НЭ	1.2096 мг	20 мг	6%	7%	1653 г
Ниацин	0.16 мг	~
Бетаин	0.112 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	241.48 мг	2500 мг	9.7%	11.3%	1035 г
Кальций, Ca	107.61 мг	1000 мг	10.8%	12.5%	929 г
Кремний, Si	20.932 мг	30 мг	69.8%	81.1%	143 г
Магний, Mg	20.48 мг	400 мг	5.1%	5.9%	1953 г
Натрий, Na	156.67 мг	1300 мг	12.1%	14.1%	830 г
Сера, S	39.29 мг	1000 мг	3.9%	4.5%	2545 г
Фосфор, P	83.3 мг	800 мг	10.4%	12.1%	960 г
Хлор, Cl	250.48 мг	2300 мг	10.9%	12.7%	918 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	202.5 мкг	~
Бор, B	14.4 мкг	~
Ванадий, V	1.53 мкг	~
Железо, Fe	0.601 мг	18 мг	3.3%	3.8%	2995 г
Йод, I	1.52 мкг	150 мкг	1%	1.2%	9868 г
Кобальт, Co	0.848 мкг	10 мкг	8.5%	9.9%	1179 г
Литий, Li	1.332 мкг	~
Марганец, Mn	0.1457 мг	2 мг	7.3%	8.5%	1373 г
Медь, Cu	95.4 мкг	1000 мкг	9.5%	11%	1048 г
Молибден, Mo	0.724 мкг	70 мкг	1%	1.2%	9669 г
Никель, Ni	0.758 мкг	~
Рубидий, Rb	23.3 мкг	~
Селен, Se	0.191 мкг	55 мкг	0.3%	0.3%	28796 г
Стронций, Sr	1.38 мкг	~
Фтор, F	23.46 мкг	4000 мкг	0.6%	0.7%	17050 г
Хром, Cr	2.7 мкг	50 мкг	5.4%	6.3%	1852 г
Цинк, Zn	0.7662 мг	12 мг	6.4%	7.4%	1566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.13 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.048 г	~
Аргинин*	0.192 г	~
Валин	0.178 г	~
Гистидин*	0.166 г	~
Изолейцин	0.143 г	~
Лейцин	0.199 г	~
Лизин	0.208 г	~
Метионин	0.064 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.156 г	~
Триптофан	0.071 г	~
Фенилаланин	0.155 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.018 г	~
Заменимые аминокислоты	1.369 г	~
Аланин	0.113 г	~
Аспарагиновая кислота	0.138 г	~
Глицин	0.083 г	~
Глутаминовая кислота	0.453 г	~
Пролин	0.191 г	~
Серин	0.167 г	~
Тирозин	0.148 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	39.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.47 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.741 мг	~
Кампестерол	0.622 мг	~
Стигмастерол	0.249 мг	~
бета Ситостерол	13.682 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.394 г	~
18:0 Стеариновая	0.095 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.347 г	min 16.8 г	14%	16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.087 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.636 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.702 г	от 11.2 до 20.6 г	15.2%	17.7%
18:2 Линолевая (ud)	1.493 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат овощи с брынзой составляет 86,1 кКал.

Порция = 101 гр (87 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.1 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	83.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩИ С БРЫНЗОЙ

Салат овощи с брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, витамином K - 94 %, кремнием - 69,8 %

Чем полезен Салат овощи с брынзой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат овощи с брынзой, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощи с брынзой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

Вафли из палтуса с горбушей

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе