Рецепт Молочная лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочная лапша

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 300 г
Лапша [Pasta Zara] 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.4% 1900 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.6% 1556 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 5.6% 1825 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.6% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.8 мкг 900 мкг 2.6% 2.7% 3782 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 9.2% 1111 г
Витамин В4, холин 25.56 мг 500 мг 5.1% 5.2% 1956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 8.4% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.8% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.415 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7387 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 14.8% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 1.6% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин Н, биотин 3.466 мкг 50 мкг 6.9% 7.1% 1443 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8664 мг 20 мг 4.3% 4.4% 2308 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.21 мг 2500 мг 6.3% 6.5% 1580 г
Кальций, Ca 131.35 мг 1000 мг 13.1% 13.4% 761 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 3.9% 2625 г
Натрий, Na 193.92 мг 1300 мг 14.9% 15.3% 670 г
Сера, S 32.06 мг 1000 мг 3.2% 3.3% 3119 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 12.5% 819 г
Хлор, Cl 334.62 мг 2300 мг 14.5% 14.9% 687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.2 мкг ~
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 0.7% 14516 г
Йод, I 9.75 мкг 150 мкг 6.5% 6.7% 1538 г
Кобальт, Co 0.921 мкг 10 мкг 9.2% 9.4% 1086 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.4% 27027 г
Медь, Cu 13.97 мкг 1000 мкг 1.4% 1.4% 7158 г
Молибден, Mo 5.812 мкг 70 мкг 8.3% 8.5% 1204 г
Олово, Sn 14.08 мкг ~
Селен, Se 2.166 мкг 55 мкг 3.9% 4% 2539 г
Стронций, Sr 18.41 мкг ~
Фтор, F 21.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18459 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 4.4% 2304 г
Цинк, Zn 0.4354 мг 12 мг 3.6% 3.7% 2756 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.173 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.166 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.051 г min 16.8 г 6.3% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.9%

Энергетическая ценность Молочная лапша составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.5 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНАЯ ЛАПША

Молочная лапша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,4 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 14,5 %

Чем полезен Молочная лапша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочная лапша, калорийность 97,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочная лапша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы