Рецепт Салат овощной 11.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной 11.03

Огурец парниковый 236 г
Помидор (томат), парниковый 147 г
Перец сладкий красный 127 г
Сметана 15% Простоквашино 26 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной 11.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.3% 8444 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6.1% 7000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 6.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15.4% 2857 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 18% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 50.4% 872 г
бета Каротин 0.62 мг 5 мг 12.4% 54.4% 806 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 14% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 8.8% 5000 г
Витамин В4, холин 3.97 мг 500 мг 0.8% 3.5% 12594 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 16.2% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 29.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 5.789 мкг 400 мкг 1.4% 6.1% 6910 г
Витамин C, аскорбиновая 67.8 мг 90 мг 75.3% 330.3% 133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 6.1% 7389 г
Витамин Н, биотин 0.396 мкг 50 мкг 0.8% 3.5% 12626 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 38.6% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.5012 мг 20 мг 2.5% 11% 3990 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.56 мг 2500 мг 7.7% 33.8% 1305 г
Кальций, Ca 11.57 мг 1000 мг 1.2% 5.3% 8643 г
Кремний, Si 30.194 мг 30 мг 100.6% 441.2% 99 г
Магний, Mg 7.82 мг 400 мг 2% 8.8% 5115 г
Натрий, Na 7.67 мг 1300 мг 0.6% 2.6% 16949 г
Сера, S 8.5 мг 1000 мг 0.9% 3.9% 11765 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 14.5% 3008 г
Хлор, Cl 31.14 мг 2300 мг 1.4% 6.1% 7386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.2 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 12.3% 3607 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 3.9% 11538 г
Кобальт, Co 2.797 мкг 10 мкг 28% 122.8% 358 г
Литий, Li 28.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 24.6% 1800 г
Медь, Cu 71.91 мкг 1000 мкг 7.2% 31.6% 1391 г
Молибден, Mo 3.545 мкг 70 мкг 5.1% 22.4% 1975 г
Никель, Ni 4.754 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 20755 г
Фтор, F 7.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 51813 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 31.1% 1412 г
Цинк, Zn 0.2472 мг 12 мг 2.1% 9.2% 4854 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной 11.03 составляет 22,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ 11.03

Салат овощной 11.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 75,3 %, кремнием - 100,6 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Салат овощной 11.03

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной 11.03, калорийность 22,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной 11.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги