Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 173 г
Яйцо куриное 1 Штука
Рисовая мука, белая 40 г
Способ приготовления

Рецепт правильного питания

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.9 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1066 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 14.8% 427 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.2% 2000 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.1% 1553 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.8% 3602 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 3.9% 1607 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 8.8% 717 г
Витамин В4, холин 76.89 мг 500 мг 15.4% 9.8% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 6.5% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 6.9% 917 г
Витамин В9, фолаты 28.251 мкг 400 мкг 7.1% 4.5% 1416 г
Витамин В12, кобаламин 0.967 мкг 3 мкг 32.2% 20.4% 310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.418 мкг 10 мкг 4.2% 2.7% 2392 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11450 г
Витамин Н, биотин 8.84 мкг 50 мкг 17.7% 11.2% 566 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7095 мг 20 мг 18.5% 11.7% 539 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.14 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2171 г
Кальций, Ca 90.91 мг 1000 мг 9.1% 5.8% 1100 г
Магний, Mg 23.39 мг 400 мг 5.8% 3.7% 1710 г
Натрий, Na 54.42 мг 1300 мг 4.2% 2.7% 2389 г
Сера, S 187.22 мг 1000 мг 18.7% 11.8% 534 г
Фосфор, P 175.7 мг 800 мг 22% 13.9% 455 г
Хлор, Cl 105.3 мг 2300 мг 4.6% 2.9% 2184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 2.5% 2479 г
Йод, I 9.72 мкг 150 мкг 6.5% 4.1% 1543 г
Кобальт, Co 3.217 мкг 10 мкг 32.2% 20.4% 311 г
Марганец, Mn 0.1933 мг 2 мг 9.7% 6.1% 1035 г
Медь, Cu 75.02 мкг 1000 мкг 7.5% 4.7% 1333 г
Молибден, Mo 6.206 мкг 70 мкг 8.9% 5.6% 1128 г
Олово, Sn 8.55 мкг ~
Селен, Se 27.867 мкг 55 мкг 50.7% 32.1% 197 г
Стронций, Sr 11.18 мкг ~
Фтор, F 31.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12694 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2404 г
Цинк, Zn 0.5721 мг 12 мг 4.8% 3% 2098 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.052 г ~
Аргинин* 0.761 г ~
Валин 0.851 г ~
Гистидин* 0.456 г ~
Изолейцин 0.809 г ~
Лейцин 1.496 г ~
Лизин 1.156 г ~
Метионин 0.417 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.674 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.784 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.438 г ~
Заменимые аминокислоты 6.756 г ~
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 0.975 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 2.674 г ~
Пролин 1.467 г ~
Серин 0.763 г ~
Тирозин 0.751 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.012 г min 16.8 г 6% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.257 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 157,9 кКал.

  • Порция = 263 гр (415.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.9 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 15,4 %, витамином B12 - 32,2 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 18,5 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 32,2 %, селеном - 50,7 %

Чем полезен Ленивые вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники, калорийность 157,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги