Рецепт Трубочки с яйцом, сыром и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трубочки с яйцом, сыром и шпинатом

Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 48 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 120 г
Сметана 15% жирности 60 г
Шпинат 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки с яйцом, сыром и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.7 кКал 1684 кКал 12.1% 5.9% 827 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.4% 667 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 7.7% 636 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.3% 1153 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 3974 г
Зола 1.951 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.8 мкг 900 мкг 25.1% 12.3% 399 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.726 мг 5 мг 14.5% 7.1% 689 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 6.2% 789 г
Витамин В4, холин 94.1 мг 500 мг 18.8% 9.2% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 5.6% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 2.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 24.956 мкг 400 мкг 6.2% 3% 1603 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 5.6% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 4.7% 1050 г
Витамин D, кальциферол 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 3.2% 1550 г
Витамин D3, холекальциферол 0.062 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.018 мг 15 мг 6.8% 3.3% 1473 г
Витамин Н, биотин 6.323 мкг 50 мкг 12.6% 6.2% 791 г
Витамин К, филлохинон 75.1 мкг 120 мкг 62.6% 30.7% 160 г
Витамин РР, НЭ 1.8689 мг 20 мг 9.3% 4.6% 1070 г
Ниацин 0.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.16 мг 2500 мг 9.3% 4.6% 1077 г
Кальций, Ca 199.45 мг 1000 мг 19.9% 9.8% 501 г
Кремний, Si 8.598 мг 30 мг 28.7% 14.1% 349 г
Магний, Mg 34.7 мг 400 мг 8.7% 4.3% 1153 г
Натрий, Na 346.33 мг 1300 мг 26.6% 13.1% 375 г
Сера, S 116.74 мг 1000 мг 11.7% 5.7% 857 г
Фосфор, P 188.7 мг 800 мг 23.6% 11.6% 424 г
Хлор, Cl 337.44 мг 2300 мг 14.7% 7.2% 682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 21.63 мкг ~
Железо, Fe 3.584 мг 18 мг 19.9% 9.8% 502 г
Йод, I 10.05 мкг 150 мкг 6.7% 3.3% 1493 г
Кобальт, Co 3.485 мкг 10 мкг 34.9% 17.1% 287 г
Литий, Li 0.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.4044 мг 2 мг 20.2% 9.9% 495 г
Медь, Cu 72.42 мкг 1000 мкг 7.2% 3.5% 1381 г
Молибден, Mo 7.098 мкг 70 мкг 10.1% 5% 986 г
Никель, Ni 0.216 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 13.108 мкг 55 мкг 23.8% 11.7% 420 г
Стронций, Sr 12.99 мкг ~
Фтор, F 28.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14119 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.4% 2033 г
Цинк, Zn 0.9848 мг 12 мг 8.2% 4% 1219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 1.065 г ~
Пролин 0.532 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.161 г ~
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.108 г ~
14:0 Миристиновая 0.36 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.862 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.684 г min 16.8 г 16% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.823 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.4%
18:2 Линолевая 0.034 г ~
18:3 Линоленовая 0.037 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%

Энергетическая ценность Трубочки с яйцом, сыром и шпинатом составляет 203,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.7 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 57.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРУБОЧКИ С ЯЙЦОМ, СЫРОМ И ШПИНАТОМ

Трубочки с яйцом, сыром и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,1 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 18,8 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином H - 12,6 %, витамином K - 62,6 %, кальцием - 19,9 %, кремнием - 28,7 %, фосфором - 23,6 %, хлором - 14,7 %, железом - 19,9 %, кобальтом - 34,9 %, марганцем - 20,2 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Трубочки с яйцом, сыром и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трубочки с яйцом, сыром и шпинатом, калорийность 203,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трубочки с яйцом, сыром и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги