Рецепт Солянка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка моя

Охотничьи колбаски 185 г
Сосиски говяжьи отварные, по 1-394 155 г
Куриная Грудка Варено-Копченая [Пестречинка] 145 г
Огурец соленый 270 г
Картофель (Варка без слива) 730 г
Вода водопроводная питьевая 3000 г
Морковь (Тушение) 170 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Сахар песок 22 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 70 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Крылья Варено-Копченые [Коптильный Двор] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 6.8% 2452 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 10% 1647 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.3% 4977 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.3% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 12.2% 1349 г
бета Каротин 0.401 мг 5 мг 8% 13.2% 1247 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2% 8182 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 1.398 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 28612 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 3.8% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 3.8% 4261 г
Витамин Н, биотин 0.144 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 34722 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.8149 мг 20 мг 4.1% 6.8% 2454 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.95 мг 2500 мг 5.1% 8.4% 1969 г
Кальций, Ca 8.74 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11442 г
Кремний, Si 6.611 мг 30 мг 22% 36.2% 454 г
Магний, Mg 8.59 мг 400 мг 2.1% 3.5% 4657 г
Натрий, Na 222.96 мг 1300 мг 17.2% 28.3% 583 г
Сера, S 16.87 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5928 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 5.6% 2941 г
Хлор, Cl 132.57 мг 2300 мг 5.8% 9.6% 1735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 18.11 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 3.6% 4604 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 20270 г
Кобальт, Co 1.157 мкг 10 мкг 11.6% 19.1% 864 г
Литий, Li 6.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.0452 мг 2 мг 2.3% 3.8% 4425 г
Медь, Cu 38.7 мкг 1000 мкг 3.9% 6.4% 2584 г
Молибден, Mo 1.875 мкг 70 мкг 2.7% 4.4% 3733 г
Никель, Ni 0.715 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18836 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 48.2 мкг 4000 мкг 1.2% 2% 8299 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 3.5% 4854 г
Цинк, Zn 0.1183 мг 12 мг 1% 1.6% 10144 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.171 г min 16.8 г 1% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Солянка моя составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА МОЯ

Солянка моя богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Солянка моя

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка моя, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы