Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Лук жареный по 2-56 10 г
Морковь припущенная по 1-214 30 г
Макароны отварные, по 1-302 1250 г
Фарш свиной, 72% мяса / 28% жира, приготовленный 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.4 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.6% 809 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.8% 544 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.5% 1542 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.5% 3530 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 2% 2687 г
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 2.1% 2488 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 4.7% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 4.6% 1154 г
Витамин В4, холин 24.19 мг 500 мг 4.8% 2.6% 2067 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 3.2% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4.1% 1299 г
Витамин В9, фолаты 0.605 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 66116 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 6.3% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4132 г
Витамин D3, холекальциферол 0.242 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3119 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин РР, НЭ 2.9061 мг 20 мг 14.5% 7.7% 688 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 2.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.9 мг 2500 мг 4.3% 2.3% 2339 г
Кальций, Ca 11.64 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8591 г
Магний, Mg 10.62 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3766 г
Натрий, Na 154.99 мг 1300 мг 11.9% 6.4% 839 г
Сера, S 69.11 мг 1000 мг 6.9% 3.7% 1447 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 5.1% 1053 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 2.3% 2317 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Медь, Cu 11.5 мкг 1000 мкг 1.2% 0.6% 8696 г
Селен, Se 11.503 мкг 55 мкг 20.9% 11.2% 478 г
Цинк, Zn 0.781 мг 12 мг 6.5% 3.5% 1536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.316 г ~
Лейцин 0.551 г ~
Лизин 0.595 г ~
Метионин 0.185 г ~
Треонин 0.293 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 1.021 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.128 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 1.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.964 г min 16.8 г 53.4% 28.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.315 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.261 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.521 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.141 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.064 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.054 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.069 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.054 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.054 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.015 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 187,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.4 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,8 %, витамином PP - 14,5 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 187,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги