Рецепт Оливье хрен [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье хрен [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Горошек зеленый. Консервы 206 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 250 г
Лук репчатый 112 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 240 г
Картофель 304 г
Хрен соус 40 г
Огурец соленый 332 г
Свинина, тазобедренная часть 337 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье хрен [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.4 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.1% 1310 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 15.2% 352 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.2% 4294 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.7% 3247 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 2.6% 2027 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 7.5% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 3.4% 1593 г
Витамин В4, холин 53.68 мг 500 мг 10.7% 5.7% 931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 3.9% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 5% 1070 г
Витамин В9, фолаты 5.714 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7000 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 4.9% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 3.9% 1364 г
Витамин D, кальциферол 0.293 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.362 мг 15 мг 29.1% 15.5% 344 г
Витамин Н, биотин 3.764 мкг 50 мкг 7.5% 4% 1328 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.3064 мг 20 мг 6.5% 3.5% 1531 г
Ниацин 0.777 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.14 мг 2500 мг 8.7% 4.6% 1151 г
Кальций, Ca 24.88 мг 1000 мг 2.5% 1.3% 4019 г
Кремний, Si 10.497 мг 30 мг 35% 18.7% 286 г
Магний, Mg 17.86 мг 400 мг 4.5% 2.4% 2240 г
Натрий, Na 360.93 мг 1300 мг 27.8% 14.8% 360 г
Сера, S 79.16 мг 1000 мг 7.9% 4.2% 1263 г
Фосфор, P 89.6 мг 800 мг 11.2% 6% 893 г
Хлор, Cl 75.11 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 3062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.5 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 27.49 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 3.2% 1657 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 1.8% 3012 г
Кобальт, Co 4.179 мкг 10 мкг 41.8% 22.3% 239 г
Литий, Li 12.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 2.1% 2532 г
Медь, Cu 74.72 мкг 1000 мкг 7.5% 4% 1338 г
Молибден, Mo 6.4 мкг 70 мкг 9.1% 4.9% 1094 г
Никель, Ni 3.515 мкг ~
Олово, Sn 5.55 мкг ~
Рубидий, Rb 113.5 мкг ~
Селен, Se 4.512 мкг 55 мкг 8.2% 4.4% 1219 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 28.54 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14015 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 5.3% 1002 г
Цинк, Zn 0.7314 мг 12 мг 6.1% 3.3% 1641 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 53.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.847 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.627 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.806 г min 16.8 г 16.7% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.248 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.186 г от 11.2 до 20.6 г 55.2% 29.5%
18:2 Линолевая (ud) 5.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Оливье хрен [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 187,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 15.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ ХРЕН [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Оливье хрен [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином E - 29,1 %, кремнием - 35 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 41,8 %

Чем полезен Оливье хрен [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливье хрен [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 187,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье хрен [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты