Рецепт Пирожное "птичка" на аквафабе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожное "птичка" на аквафабе

Мука рисовая цельнозерновая 70 г
Мука кукурузная зельнозерновая 20 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Кокосовое Молоко 60% [Aroy-D] 330 г
Арахисовая Паста без Сахара [АП] 60 г
Масло Виноградной Косточки [Dial Export] 20 г
Сироп топинамбура 260 г
Миндальные Лепестки [Polezzno] 25 г
Белая фасоль консервированная [Бондюэль] 100 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Ксантановая Камедь [Evolution Food] 2 г
Винный камень [Сырье и приправы] 2 г
Агар-Агар [Fit Parad] 5.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное "птичка" на аквафабе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.7 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 554 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.9% 1689 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 9.1% 361 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 5.1% 644 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.2% 2857 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.7% 5018 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.097 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.364 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.485 мкг 400 мкг 0.1% 82474 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.004 мг 15 мг 375000 г
Витамин РР, НЭ 0.3331 мг 20 мг 1.7% 0.6% 6004 г
Макроэлементы
Калий, K 37.24 мг 2500 мг 1.5% 0.5% 6713 г
Кальций, Ca 27.34 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3658 г
Магний, Mg 3.52 мг 400 мг 0.9% 0.3% 11364 г
Натрий, Na 39.04 мг 1300 мг 3% 1% 3330 г
Сера, S 0.08 мг 1000 мг 1250000 г
Фосфор, P 8.2 мг 800 мг 1% 0.3% 9756 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.042 мг 18 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.42 мкг 1000 мкг 238095 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Цинк, Zn 0.0012 мг 12 мг 1000000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Пирожное "птичка" на аквафабе составляет 303,7 кКал.

  • Порция = 103 гр (312.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.7 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 45.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожное "птичка" на аквафабе, калорийность 303,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожное "птичка" на аквафабе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы