Рецепт Суп на говядине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на говядине

Морковь (Варка без слива) 66 г
Вода 4000 г
Говядина Лопатка Отварная [Бахетле] 170 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Чеснок (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на говядине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 8.6% 4380 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.6% 6667 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 15.3% 2436 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 12.7% 2961 г
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 14.6% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.5% 22500 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 3.7% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 3% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 5.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 0.971 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 41195 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 3% 13235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.7% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 25126 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3067 мг 20 мг 1.5% 5.6% 6521 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.89 мг 2500 мг 2.1% 7.8% 4727 г
Кальций, Ca 6.61 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 15129 г
Кремний, Si 7.554 мг 30 мг 25.2% 94% 397 г
Магний, Mg 5.92 мг 400 мг 1.5% 5.6% 6757 г
Натрий, Na 2.29 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 56769 г
Сера, S 6.37 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 15699 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 6% 6154 г
Хлор, Cl 8.33 мг 2300 мг 0.4% 1.5% 27611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.3 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 15.31 мкг ~
Железо, Fe 0.137 мг 18 мг 0.8% 3% 13139 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 36585 г
Кобальт, Co 0.501 мкг 10 мкг 5% 18.7% 1996 г
Литий, Li 3.839 мкг ~
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 14.2% 2653 г
Медь, Cu 25.73 мкг 1000 мкг 2.6% 9.7% 3887 г
Молибден, Mo 2.385 мкг 70 мкг 3.4% 12.7% 2935 г
Никель, Ni 0.451 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 0.743 мкг 55 мкг 1.4% 5.2% 7402 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 106.35 мкг 4000 мкг 2.7% 10.1% 3761 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 4.5% 8197 г
Цинк, Zn 0.1124 мг 12 мг 0.9% 3.4% 10676 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп на говядине составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА ГОВЯДИНЕ

Суп на говядине богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,2 %

Чем полезен Суп на говядине

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на говядине, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на говядине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы