Рецепт Суп-пюре из белой фасоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из белой фасоли

Сельдерей (Тушение) 30 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Овощной Бульон [Gallina Blanca] 500 г
Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, вареная, без соли 100 г
Лимон 20 г
Базилик, свежий 20 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Зелень обжарить, фасоль сварить в овощном бульоне, раззмельчить блендером до состояния пюре

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из белой фасоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.7 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1068 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.5% 974 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 8.2% 778 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.2% 1521 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.8% 1667 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 1.9% 3299 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 2.7% 2302 г
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 3.6% 1779 г
бета Криптоксантин 1.369 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 168.155 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 17.893 мкг 400 мкг 4.5% 2.9% 2236 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 1.8% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.6% 10490 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 178571 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 7.4% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.1708 мг 20 мг 0.9% 0.6% 11710 г
Ниацин 0.026 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.84 мг 2500 мг 3.6% 2.3% 2752 г
Кальций, Ca 20.87 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4792 г
Кремний, Si 0.193 мг 30 мг 0.6% 0.4% 15544 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 1.9% 3359 г
Натрий, Na 9.27 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14024 г
Сера, S 14.37 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 6959 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 2.4% 2606 г
Хлор, Cl 1.48 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 155405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.6 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3651 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8197 г
Литий, Li 0.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.9% 1639 г
Медь, Cu 57.67 мкг 1000 мкг 5.8% 3.7% 1734 г
Молибден, Mo 0.417 мкг 70 мкг 0.6% 0.4% 16787 г
Никель, Ni 0.703 мкг ~
Рубидий, Rb 6.7 мкг ~
Селен, Se 0.729 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7545 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Фтор, F 0.51 мкг 4000 мкг 784314 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 13889 г
Цинк, Zn 0.1711 мг 12 мг 1.4% 0.9% 7013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.744 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из белой фасоли составляет 157,7 кКал.

  • Порция = 100 гр (157.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ

Суп-пюре из белой фасоли богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,7 %

Чем полезен Суп-пюре из белой фасоли

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из белой фасоли, калорийность 157,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из белой фасоли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги