Рецепт Морковь с луком для хека. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с луком для хека

Лук репчатый 100 г
Морковь 98 г
масло 82.5% моя славита 9 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с луком для хека".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.4 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2044 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.5% 4750 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 9.7% 1244 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 4.9% 2517 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 18.8% 645 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.4% 2817 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1132.9 мкг 900 мкг 125.9% 152.8% 79 г
бета Каротин 6.798 мг 5 мг 136% 165% 74 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.4% 3529 г
Витамин В4, холин 8.51 мг 500 мг 1.7% 2.1% 5875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 5% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 8.7% 1399 г
Витамин В9, фолаты 10.301 мкг 400 мкг 2.6% 3.2% 3883 г
Витамин C, аскорбиновая 8.61 мг 90 мг 9.6% 11.7% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 2.8% 4386 г
Витамин Н, биотин 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5814 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 7.8% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.9121 мг 20 мг 4.6% 5.6% 2193 г
Ниацин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.45 мг 2500 мг 8.6% 10.4% 1166 г
Кальций, Ca 34.08 мг 1000 мг 3.4% 4.1% 2934 г
Кремний, Si 17.052 мг 30 мг 56.8% 68.9% 176 г
Магний, Mg 29.91 мг 400 мг 7.5% 9.1% 1337 г
Натрий, Na 15.36 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8464 г
Сера, S 40.97 мг 1000 мг 4.1% 5% 2441 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 9.8% 1236 г
Хлор, Cl 50.14 мг 2300 мг 2.2% 2.7% 4587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 414.2 мкг ~
Бор, B 228.9 мкг ~
Ванадий, V 56.08 мкг ~
Железо, Fe 0.859 мг 18 мг 4.8% 5.8% 2095 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 3.6% 3282 г
Кобальт, Co 4.023 мкг 10 мкг 40.2% 48.8% 249 г
Литий, Li 3.399 мкг ~
Марганец, Mn 0.2462 мг 2 мг 12.3% 14.9% 812 г
Медь, Cu 97.34 мкг 1000 мкг 9.7% 11.8% 1027 г
Молибден, Mo 11.329 мкг 70 мкг 16.2% 19.7% 618 г
Никель, Ni 5.133 мкг ~
Рубидий, Rb 288.5 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15896 г
Стронций, Sr 4.93 мкг ~
Фтор, F 69.65 мкг 4000 мкг 1.7% 2.1% 5743 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 6.9% 1748 г
Цинк, Zn 0.7208 мг 12 мг 6% 7.3% 1665 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 5.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.72 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%

Энергетическая ценность Морковь с луком для хека составляет 82,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЛУКОМ ДЛЯ ХЕКА

Морковь с луком для хека богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 125,9 %, бэта-каротином - 136 %, кремнием - 56,8 %, кобальтом - 40,2 %, марганцем - 12,3 %, молибденом - 16,2 %

Чем полезен Морковь с луком для хека

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с луком для хека, калорийность 82,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с луком для хека, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги