Рецепт Пирог с лукои и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с лукои и яйцом

Лук зеленый (перо) (Запекание)	200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	350 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко]	20 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с лукои и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	227 ккал	1684 ккал	13.5%	5.9%	742 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	4.4%	1000 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	10.2%	431 г
Углеводы	20.6 г	219 г	9.4%	4.1%	1063 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.5%	2857 г
Вода	57.8 г	2273 г	2.5%	1.1%	3933 г
Органические кислоты	19.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	165.1 мкг	900 мкг	18.3%	8.1%	545 г
Ретинол	0.102 мг	~
бета Каротин	0.371 мг	5 мг	7.4%	3.3%	1348 г
бета Криптоксантин	3.493 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	123.303 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	2.1%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.224 мг	1.8 мг	12.4%	5.5%	804 г
Витамин В4, холин	118.59 мг	500 мг	23.7%	10.4%	422 г
Витамин В5, пантотеновая	0.607 мг	5 мг	12.1%	5.3%	824 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	2.5%	1754 г
Витамин В9, фолаты	24.329 мкг	400 мкг	6.1%	2.7%	1644 г
Витамин В12, кобаламин	0.423 мкг	3 мкг	14.1%	6.2%	709 г
Витамин C, аскорбиновая	2.4 мг	90 мг	2.7%	1.2%	3750 г
Витамин D, кальциферол	0.768 мкг	10 мкг	7.7%	3.4%	1302 г
Витамин D3, холекальциферол	0.768 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.877 мг	15 мг	25.8%	11.4%	387 г
Витамин Н, биотин	0.764 мкг	50 мкг	1.5%	0.7%	6545 г
Витамин К, филлохинон	29.1 мкг	120 мкг	24.3%	10.7%	412 г
Витамин РР, НЭ	0.8903 мг	20 мг	4.5%	2%	2246 г
Ниацин	0.347 мг	~
Бетаин	0.21 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	123.49 мг	2500 мг	4.9%	2.2%	2024 г
Кальций, Ca	45.46 мг	1000 мг	4.5%	2%	2200 г
Кремний, Si	1.906 мг	30 мг	6.4%	2.8%	1574 г
Магний, Mg	11.16 мг	400 мг	2.8%	1.2%	3584 г
Натрий, Na	70.14 мг	1300 мг	5.4%	2.4%	1853 г
Сера, S	71.45 мг	1000 мг	7.1%	3.1%	1400 г
Фосфор, P	91 мг	800 мг	11.4%	5%	879 г
Хлор, Cl	311.5 мг	2300 мг	13.5%	5.9%	738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	353.6 мкг	~
Бор, B	47.5 мкг	~
Ванадий, V	25.53 мкг	~
Железо, Fe	0.937 мг	18 мг	5.2%	2.3%	1921 г
Йод, I	0.71 мкг	150 мкг	0.5%	0.2%	21127 г
Кобальт, Co	1.8 мкг	10 мкг	18%	7.9%	556 г
Литий, Li	1.03 мкг	~
Марганец, Mn	0.1948 мг	2 мг	9.7%	4.3%	1027 г
Медь, Cu	51.69 мкг	1000 мкг	5.2%	2.3%	1935 г
Молибден, Mo	7.475 мкг	70 мкг	10.7%	4.7%	936 г
Никель, Ni	1.143 мкг	~
Олово, Sn	2.64 мкг	~
Рубидий, Rb	77.8 мкг	~
Селен, Se	12.443 мкг	55 мкг	22.6%	10%	442 г
Стронций, Sr	4.29 мкг	~
Титан, Ti	2.89 мкг	~
Фтор, F	20.53 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19484 г
Хром, Cr	1.44 мкг	50 мкг	2.9%	1.3%	3472 г
Цинк, Zn	0.6578 мг	12 мг	5.5%	2.4%	1824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	17.783 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.264 г	~
Валин	0.268 г	~
Гистидин*	0.104 г	~
Изолейцин	0.24 г	~
Лейцин	0.375 г	~
Лизин	0.316 г	~
Метионин	0.137 г	~
Треонин	0.211 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.233 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.245 г	~
Аспарагиновая кислота	0.442 г	~
Глицин	0.148 г	~
Глутаминовая кислота	0.574 г	~
Пролин	0.175 г	~
Серин	0.327 г	~
Тирозин	0.179 г	~
Цистеин	0.102 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	139.87 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.821 г	~
18:0 Стеариновая	0.289 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.424 г	min 16.8 г	8.5%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.108 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.301 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.494 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.415 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.052 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.013 г	~

Энергетическая ценность Пирог с лукои и яйцом составляет 227 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	227 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	13 г	-%
	Углеводы	20.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	57.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЛУКОИ И ЯЙЦОМ

Пирог с лукои и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 23,7 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином E - 25,8 %, витамином K - 24,3 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 18 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен Пирог с лукои и яйцом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с лукои и яйцом, калорийность 227 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с лукои и яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Бифштекс из телятины с яйцом

Салат овощной с айсбергом, морковью, огурцом и помидорами черри

Салат с памело и виноградом

Лучшие рационы

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

NickDik

2024-04-11

Калорийность: 1244 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе