Рецепт Кето солянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето солянка

Бульон говяжий 2336 г
Сардельки с Говядиной [Дым Дымыч] 308 г
Бекон 69 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 38 г
Лук репчатый (Припускание) 110 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 84 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 73 г
Огурец соленый 189 г
Говядина отварная, по 1-392 232 г
Колбаса сырокопченая, столичная 37 г
Морковь (Варка без слива) 76 г
Томатная паста. Консервы 99 г
Укроп (Варка без слива) 6 г
Рассол соли 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето солянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 7.5% 1490 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 13.2% 848 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.2% 9125 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.2% 5000 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.1% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 7.6% 1480 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 7.6% 1471 г
бета Криптоксантин 0.229 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.69 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 5.6% 2000 г
Витамин В4, холин 6.76 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 1% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 4.1% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.674 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14959 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 2.3% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.008 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5190 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27933 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4988 мг 20 мг 7.5% 8.4% 1334 г
Ниацин 0.39 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.59 мг 2500 мг 8.1% 9.1% 1234 г
Кальций, Ca 16.26 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6150 г
Кремний, Si 0.501 мг 30 мг 1.7% 1.9% 5988 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 3.5% 3239 г
Натрий, Na 592.87 мг 1300 мг 45.6% 51% 219 г
Сера, S 23.85 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4193 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 6.7% 1656 г
Хлор, Cl 326.72 мг 2300 мг 14.2% 15.9% 704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.8 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 1.38 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3429 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 0.964 мкг 10 мкг 9.6% 10.7% 1037 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 1% 11173 г
Медь, Cu 63.65 мкг 1000 мкг 6.4% 7.2% 1571 г
Молибден, Mo 1.178 мкг 70 мкг 1.7% 1.9% 5942 г
Никель, Ni 0.181 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 1.504 мкг 55 мкг 2.7% 3% 3657 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 1.76 мкг 4000 мкг 227273 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.2228 мг 12 мг 1.9% 2.1% 5386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.96 г min 16.8 г 5.7% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.881 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.105 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кето солянка составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО СОЛЯНКА

Кето солянка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,2 %

Чем полезен Кето солянка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето солянка, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето солянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты