Рецепт 2котлеты со св/кап. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2котлеты со св/кап

Куриная грудка (филе) (Запекание) 0 г
Ленивые голубцы п/ф 900 г
Кетчуп Лечо [Махеевъ] 150 г
Вода 370 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 0 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 0 г
Лук репчатый (Тушение) 0 г
Фарш куриный 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2котлеты со св/кап".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.7 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1521 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 12.4% 731 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.4% 1077 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.3% 3982 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.2% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.5 мкг 900 мкг 20.1% 18.2% 499 г
бета Каротин 1.081 мг 5 мг 21.6% 19.5% 463 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В4, холин 24.69 мг 500 мг 4.9% 4.4% 2025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 7.4% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.253 мг 2 мг 12.7% 11.5% 791 г
Витамин В9, фолаты 9.449 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4233 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 17.49 мг 90 мг 19.4% 17.5% 515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 48544 г
Витамин К, филлохинон 21.3 мкг 120 мкг 17.8% 16.1% 563 г
Витамин РР, НЭ 4.1204 мг 20 мг 20.6% 18.6% 485 г
Ниацин 5.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.76 мг 2500 мг 10% 9% 997 г
Кальций, Ca 26.05 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3839 г
Кремний, Si 16.074 мг 30 мг 53.6% 48.4% 187 г
Магний, Mg 51.16 мг 400 мг 12.8% 11.6% 782 г
Натрий, Na 74.07 мг 1300 мг 5.7% 5.1% 1755 г
Сера, S 71.16 мг 1000 мг 7.1% 6.4% 1405 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 11.4% 796 г
Хлор, Cl 114.51 мг 2300 мг 5% 4.5% 2009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.3 мкг ~
Бор, B 79.3 мкг ~
Ванадий, V 8.54 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 4.9% 1860 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 2.6% 3432 г
Кобальт, Co 5.7 мкг 10 мкг 57% 51.5% 175 г
Литий, Li 0.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.1033 мг 2 мг 5.2% 4.7% 1936 г
Медь, Cu 72.5 мкг 1000 мкг 7.3% 6.6% 1379 г
Молибден, Mo 10.559 мкг 70 мкг 15.1% 13.6% 663 г
Никель, Ni 4.74 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 5.967 мкг 55 мкг 10.8% 9.8% 922 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 109.18 мкг 4000 мкг 2.7% 2.4% 3664 г
Хром, Cr 14.34 мкг 50 мкг 28.7% 25.9% 349 г
Цинк, Zn 0.8311 мг 12 мг 6.9% 6.2% 1444 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аргинин* 0.916 г ~
Валин 0.651 г ~
Гистидин* 0.649 г ~
Изолейцин 0.566 г ~
Лейцин 0.983 г ~
Лизин 1.302 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.435 г ~
Треонин 0.554 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.534 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.987 г ~
Заменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аланин 0.656 г ~
Аспарагиновая кислота 1 г ~
Гидроксипролин 0.102 г ~
Глицин 0.463 г ~
Глутаминовая кислота 1.475 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.453 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность 2котлеты со св/кап составляет 110,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.7 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2КОТЛЕТЫ СО СВ/КАП

2котлеты со св/кап богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 21,6 %, витамином B6 - 12,7 %, витамином C - 19,4 %, витамином K - 17,8 %, витамином PP - 20,6 %, кремнием - 53,6 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 57 %, молибденом - 15,1 %, хромом - 28,7 %

Чем полезен 2котлеты со св/кап

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2котлеты со св/кап, калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2котлеты со св/кап, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы