Рецепт Гайд Вата морковная халава с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гайд Вата морковная халава с изюмом

Морковь (Тушение)	350 г
Миндаль	30 г
Кешью	30 г
Изюм, золотистый, без косточек	50 г
Имбиря корень сырой	5 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности	10 г
Мед пчелиный	20 г
Вода	100 г
Корица, молотая	2 г
Куркума, молотая	2 г
Мускатный орех, молотый	2 г
Кардамон	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гайд Вата морковная халава с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	156.4 ккал	1684 ккал	9.3%	5.9%	1077 г
Белки	3.5 г	76 г	4.6%	2.9%	2171 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	9.3%	691 г
Углеводы	17.4 г	219 г	7.9%	5.1%	1259 г
Углеводы (общие)	8.9 г	~
Пищевые волокна	2.9 г	20 г	14.5%	9.3%	690 г
Вода	66.2 г	2273 г	2.9%	1.9%	3434 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1267.4 мкг	900 мкг	140.8%	90%	71 г
Ретинол	0.012 мг	~
альфа Каротин	0.004 мкг	~
бета Каротин	7.535 мг	5 мг	150.7%	96.4%	66 г
бета Криптоксантин	0.751 мкг	~
Ликопин	0.058 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.855 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	3.3%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	4%	1622 г
Витамин В4, холин	13.67 мг	500 мг	2.7%	1.7%	3658 г
Витамин В5, пантотеновая	0.252 мг	5 мг	5%	3.2%	1984 г
Витамин В6, пиридоксин	0.134 мг	2 мг	6.7%	4.3%	1493 г
Витамин В9, фолаты	10.337 мкг	400 мкг	2.6%	1.7%	3870 г
Витамин C, аскорбиновая	1.94 мг	90 мг	2.2%	1.4%	4639 г
Витамин D, кальциферол	0.035 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.071 мг	15 мг	13.8%	8.8%	724 г
гамма Токоферол	0.045 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.397 мкг	50 мкг	2.8%	1.8%	3579 г
Витамин К, филлохинон	11.2 мкг	120 мкг	9.3%	5.9%	1071 г
Витамин РР, НЭ	1.5419 мг	20 мг	7.7%	4.9%	1297 г
Ниацин	0.934 мг	~
Бетаин	0.052 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	289.28 мг	2500 мг	11.6%	7.4%	864 г
Кальций, Ca	50.15 мг	1000 мг	5%	3.2%	1994 г
Кремний, Si	21.532 мг	30 мг	71.8%	45.9%	139 г
Магний, Mg	58.91 мг	400 мг	14.7%	9.4%	679 г
Натрий, Na	18.16 мг	1300 мг	1.4%	0.9%	7159 г
Сера, S	27.75 мг	1000 мг	2.8%	1.8%	3604 г
Фосфор, P	87 мг	800 мг	10.9%	7%	920 г
Хлор, Cl	43.71 мг	2300 мг	1.9%	1.2%	5262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	224.6 мкг	~
Бор, B	134 мкг	~
Ванадий, V	64.42 мкг	~
Железо, Fe	1.323 мг	18 мг	7.4%	4.7%	1361 г
Йод, I	2.39 мкг	150 мкг	1.6%	1%	6276 г
Кобальт, Co	2.331 мкг	10 мкг	23.3%	14.9%	429 г
Литий, Li	5.121 мкг	~
Марганец, Mn	0.5683 мг	2 мг	28.4%	18.2%	352 г
Медь, Cu	224.2 мкг	1000 мкг	22.4%	14.3%	446 г
Молибден, Mo	15.881 мкг	70 мкг	22.7%	14.5%	441 г
Никель, Ni	10.873 мкг	~
Рубидий, Rb	15.5 мкг	~
Селен, Se	0.99 мкг	55 мкг	1.8%	1.2%	5556 г
Стронций, Sr	18.96 мкг	~
Титан, Ti	3.12 мкг	~
Фтор, F	62.98 мкг	4000 мкг	1.6%	1%	6351 г
Хром, Cr	2.62 мкг	50 мкг	5.2%	3.3%	1908 г
Цинк, Zn	0.7991 мг	12 мг	6.7%	4.3%	1502 г
Цирконий, Zr	4.05 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.608 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	4.7 г	~
Сахароза	2.4 г	~
Фруктоза	4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.21 г	~
Аргинин*	0.157 г	~
Валин	0.087 г	~
Гистидин*	0.038 г	~
Изолейцин	0.065 г	~
Лейцин	0.108 г	~
Лизин	0.056 г	~
Метионин	0.035 г	~
Метионин + Цистеин	0.053 г	~
Треонин	0.051 г	~
Триптофан	0.014 г	~
Фенилаланин	0.081 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.123 г	~
Заменимые аминокислоты	0.401 г	~
Аланин	0.077 г	~
Аспарагиновая кислота	0.216 г	~
Глицин	0.084 г	~
Глутаминовая кислота	0.406 г	~
Пролин	0.077 г	~
Серин	0.068 г	~
Тирозин	0.046 г	~
Цистеин	0.022 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.24 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.661 мг	~
бета Ситостерол	5.78 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.02 г	~
6:0 Капроновая	0.03 г	~
8:0 Каприловая	0.023 г	~
10:0 Каприновая	0.06 г	~
12:0 Лауриновая	0.045 г	~
14:0 Миристиновая	0.29 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.725 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.24 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.699 г	min 16.8 г	16.1%	10.3%
14:1 Миристолеиновая	0.029 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.547 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.003 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.809 г	от 11.2 до 20.6 г	7.2%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.765 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Гайд Вата морковная халава с изюмом составляет 156,4 кКал.

Порция = 260 гр (406.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	156.4 кКал	-%
	Белки	3.5 г	-%
	Жиры	8.1 г	-%
	Углеводы	17.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.9 г	-%
	Вода	66.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГАЙД ВАТА МОРКОВНАЯ ХАЛАВА С ИЗЮМОМ

Гайд Вата морковная халава с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 140,8 %, бэта-каротином - 150,7 %, витамином E - 13,8 %, калием - 11,6 %, кремнием - 71,8 %, магнием - 14,7 %, кобальтом - 23,3 %, марганцем - 28,4 %, медью - 22,4 %, молибденом - 22,7 %

Чем полезен Гайд Вата морковная халава с изюмом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гайд Вата морковная халава с изюмом, калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гайд Вата морковная халава с изюмом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Кекс тыквенно-морковный

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Лучшие рационы

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе