Рецепт Пирожки капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирожки капуста
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 650 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 70 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 300 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 1 С1 |
| Капуста тушеная по 1-220 | 300 г |
| Сахар песок | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирожки капуста".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.5 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 662 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 3.6% | 1101 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 4.6% | 862 г |
| Углеводы | 42.1 г | 219 г | 19.2% | 7.5% | 520 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.5% | 870 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4696 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.3 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.3% | 1721 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 42.43 мг | 500 мг | 8.5% | 3.3% | 1178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 2.2% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.608 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.3% | 3173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.1% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.19 мг | 90 мг | 4.7% | 1.8% | 2148 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.7% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.093 мг | 15 мг | 7.3% | 2.9% | 1372 г |
| Витамин Н, биотин | 2.799 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.2% | 1786 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9904 мг | 20 мг | 10% | 3.9% | 1005 г |
| Ниацин | 0.906 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.44 мг | 2500 мг | 7.3% | 2.9% | 1363 г |
| Кальций, Ca | 55.15 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.2% | 1813 г |
| Кремний, Si | 1.979 мг | 30 мг | 6.6% | 2.6% | 1516 г |
| Магний, Mg | 16.66 мг | 400 мг | 4.2% | 1.7% | 2401 г |
| Натрий, Na | 87.99 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.7% | 1477 г |
| Сера, S | 44.44 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.7% | 2250 г |
| Фосфор, P | 86.9 мг | 800 мг | 10.9% | 4.3% | 921 г |
| Хлор, Cl | 35.93 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 531.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 2.1% | 1869 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 0.8% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 1.361 мкг | 10 мкг | 13.6% | 5.3% | 735 г |
| Марганец, Mn | 0.3186 мг | 2 мг | 15.9% | 6.2% | 628 г |
| Медь, Cu | 58.28 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.3% | 1716 г |
| Молибден, Mo | 7.619 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4.3% | 919 г |
| Никель, Ni | 1.089 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.61 мкг | 55 мкг | 6.6% | 2.6% | 1524 г |
| Стронций, Sr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.8 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25316 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.3% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.5134 мг | 12 мг | 4.3% | 1.7% | 2337 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.693 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.149 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.441 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.228 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.379 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.579 г | min 16.8 г | 9.4% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки капуста составляет 254,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 254.5 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 42.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 48.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОЖКИ КАПУСТА
Пирожки капуста богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 13,6 %, марганцем - 15,9 %
Чем полезен Пирожки капуста
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощи жареные
- Лазанья
- Котлеты рыбно-овощн
- борщ из самоката
- Лобио
- Хол
- Салат с полбой "Фарро Капрезе"
- Плов со свининой
- Картофель с яйцом
- Салат итальянский с полбой и овощами
- Цветная капуста в сыром кляре
- Икра кабачковая
- Баклажаны запеченые
- Изюм жёлтый
- Окрошка
- Гнезда с фаршем
- Легкий белковый салат
- Каша из полбы утренняя с фруктами и творогом
- Творог 5%
- Omega-3 (Genetic Lab)
- Fitness SHOCK (мафин пина клада)
- Плавленный сыр President
- Омлет с зеленой фасолью
- Заварной с подсолнечником
- Ветчина из куриной грудки (Kraina wędlin)
- арахис
- Колбаса вареная классическая Вязанка
- Сыр Голландский (МОЙ)
- Куриная грудка в маринаде
- Омега-3
- Салат по-корейски
- Овсяноблин
- Рис басмати с оливками
- Суп
- Хлопья 4 злака с курагой на воде
- Вафли
- Каша из хлопьев 4 злака с курагой на воде
- Винегрет
- Печенье имбирное Шарлиз
- Глазированый сырок суфле Александров Б.Ю.
- Суп-пюре грибной
- От "А" до "Цинка"
- Бефстроганов
- Торт из фиников и творога
- Салат пост
- Язык в горчичном соусе
- Сырники м
- Десерт на кокосовой основе «Манго-чиа»
- Уха
- Коктейль шоколадный
- Фрикадельки из индейки
- Тунец
- Котлеты рубленые из курицы
- Чечевица
- Горький шоколад
- Салат с креветками
- Печень куриная с луком тушеная
- Салат мартовский
- шоколад ред 21
- Соевый стэйк
- Творог Свежее завтра 1,8%
- Пирожки варенье
- Чурчхела
- Хрустящий арахис
- Чесночные ПП ватрушки
- Пирожки творог
- Псиллиум ,мое
- Самса
- Чак-чак
- Салат из капусты
- Суп куриный
- Салат крабовый
- сыр домашний
- Филе индейки с овощами ПП
- Творог 5%
- Льняная каша
- Рассольник
- Рошен печиво
- Плавленый сыр с грибами
- Кето котлета
- Салат с сельдереем
- Куриный супчик
- Куриное филе 365
- Куриное филе в китайском соусе
- Шоколадный торт ПП
- Суп рыбный
- Люляка куриная
- Картоф. Пюре 2
- Утренние витамины
- Печень с сердечками 02.03.21 сампара
- Сидр из розовых яблок
- Макароны отварные
- Мой любимый кофе
- Гречка вкусная
- Спагетти Ширатаки
- Сало Eat Meat
- Банановые маффины
- Паста с семгой
- Зефир с ароматом ванили Лянеж
- Хек под овощами
Метки: Как приготовить Пирожки капуста, калорийность 254,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
