Рецепт Салат из редиски с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редиски с укропом

Редис 260 г
Укроп 10 г
Оливковое масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиски с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.1 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2898 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.8% 6333 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 13.6% 1273 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.8% 6441 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.8% 1250 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 6.7% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.6 мкг 900 мкг 3% 5.2% 3383 г
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 5.7% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4500 г
Витамин В4, холин 6.47 мг 500 мг 1.3% 2.2% 7728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 6% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 8.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.489 мкг 400 мкг 1.6% 2.8% 6164 г
Витамин C, аскорбиновая 26.6 мг 90 мг 29.6% 50.9% 338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 7.6% 2249 г
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 8.6% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.3262 мг 20 мг 1.6% 2.8% 6131 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.03 мг 2500 мг 9.9% 17% 1012 г
Кальций, Ca 43.91 мг 1000 мг 4.4% 7.6% 2277 г
Кремний, Si 36.014 мг 30 мг 120% 206.5% 83 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 6.2% 2764 г
Натрий, Na 10.83 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 12004 г
Сера, S 7.5 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 13333 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 9.5% 1818 г
Хлор, Cl 42.33 мг 2300 мг 1.8% 3.1% 5433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 529.1 мкг ~
Бор, B 92.4 мкг ~
Ванадий, V 170.88 мкг ~
Железо, Fe 0.996 мг 18 мг 5.5% 9.5% 1807 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 8.6% 2011 г
Кобальт, Co 2.887 мкг 10 мкг 28.9% 49.7% 346 г
Литий, Li 21.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.1831 мг 2 мг 9.2% 15.8% 1092 г
Медь, Cu 143.48 мкг 1000 мкг 14.3% 24.6% 697 г
Молибден, Mo 13.894 мкг 70 мкг 19.8% 34.1% 504 г
Никель, Ni 13.11 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.649 мкг 55 мкг 1.2% 2.1% 8475 г
Стронций, Sr 2.84 мкг ~
Фтор, F 28.29 мкг 4000 мкг 0.7% 1.2% 14139 г
Хром, Cr 10.86 мкг 50 мкг 21.7% 37.3% 460 г
Цинк, Zn 0.2167 мг 12 мг 1.8% 3.1% 5538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.28 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.506 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.549 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.847 г min 16.8 г 16.9% 29.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.511 г ~

Энергетическая ценность Салат из редиски с укропом составляет 58,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСКИ С УКРОПОМ

Салат из редиски с укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,6 %, кремнием - 120 %, кобальтом - 28,9 %, медью - 14,3 %, молибденом - 19,8 %, хромом - 21,7 %

Чем полезен Салат из редиски с укропом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редиски с укропом, калорийность 58,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиски с укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты