Рецепт Твороженно клубничный десерт суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Твороженно клубничный десерт суфле

Творог 2% жирности 300 г
Банан 100 г
Клубника замороженная 150 г
Сметана 15% жирности 100 г
Желатин Пищевой [Dr. Oetker] 10 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Твороженно клубничный десерт суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 14.1% 776 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.7% 1931 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3% 3712 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.8% 2863 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 2.6% 4225 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 5.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.8% 1417 г
Витамин В4, холин 25.99 мг 500 мг 5.2% 5.7% 1924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.9% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 7.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 22.067 мкг 400 мкг 5.5% 6% 1813 г
Витамин В12, кобаламин 0.581 мкг 3 мкг 19.4% 21.2% 516 г
Витамин C, аскорбиновая 9.71 мг 90 мг 10.8% 11.8% 927 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 1.1% 9934 г
Витамин Н, биотин 4.024 мкг 50 мкг 8% 8.7% 1243 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8124 мг 20 мг 9.1% 9.9% 1104 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.67 мг 2500 мг 4.9% 5.4% 2038 г
Кальций, Ca 65.33 мг 1000 мг 6.5% 7.1% 1531 г
Кремний, Si 10.267 мг 30 мг 34.2% 37.4% 292 г
Магний, Mg 18.87 мг 400 мг 4.7% 5.1% 2120 г
Натрий, Na 24.13 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5387 г
Сера, S 85.78 мг 1000 мг 8.6% 9.4% 1166 г
Фосфор, P 86.5 мг 800 мг 10.8% 11.8% 925 г
Хлор, Cl 62.4 мг 2300 мг 2.7% 3% 3686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 2.3% 4775 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 3.5% 3119 г
Кобальт, Co 0.861 мкг 10 мкг 8.6% 9.4% 1161 г
Литий, Li 0.44 мкг ~
Марганец, Mn 0.0976 мг 2 мг 4.9% 5.4% 2049 г
Медь, Cu 48.07 мкг 1000 мкг 4.8% 5.2% 2080 г
Молибден, Mo 4.107 мкг 70 мкг 5.9% 6.4% 1704 г
Никель, Ni 0.533 мкг ~
Олово, Sn 6.93 мкг ~
Рубидий, Rb 8.4 мкг ~
Селен, Se 12.327 мкг 55 мкг 22.4% 24.5% 446 г
Стронций, Sr 9.24 мкг ~
Фтор, F 15.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26042 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2.4% 4587 г
Цинк, Zn 0.2316 мг 12 мг 1.9% 2.1% 5181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.844 г min 16.8 г 5% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Твороженно клубничный десерт суфле составляет 91,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.5 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖЕННО КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ СУФЛЕ

Твороженно клубничный десерт суфле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,4 %, кремнием - 34,2 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Твороженно клубничный десерт суфле

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Твороженно клубничный десерт суфле, калорийность 91,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Твороженно клубничный десерт суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги