Рецепт Пирог насыпной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог насыпной

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 250 г
Сахар песок 200 г
Лимон (Варка со сливом) 500 г
Пшеничная мука цельнозерновая 200 г
Манка по-Старорусски [Беловодье] 200 г
Крахмал Тапиоковый [Гарнец] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог насыпной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.8 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 1.8% 1810 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 8.4% 397 г
Углеводы 36.3 г 219 г 16.6% 5.6% 603 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.8% 870 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 0.6% 5668 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.6 мкг 900 мкг 9.4% 3.1% 1064 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Лютеин + Зеаксантин 32.836 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1% 3396 г
Витамин В4, холин 9.97 мг 500 мг 2% 0.7% 5015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.1% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.91 мкг 400 мкг 2% 0.7% 5057 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 1.1% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.243 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 0.8% 4132 г
бета Токоферол 0.034 мг ~
гамма Токоферол 0.285 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.8331 мг 20 мг 4.2% 1.4% 2401 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 10.866 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.88 мг 2500 мг 4.4% 1.5% 2296 г
Кальций, Ca 23.43 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4268 г
Кремний, Si 0.448 мг 30 мг 1.5% 0.5% 6696 г
Магний, Mg 24.57 мг 400 мг 6.1% 2% 1628 г
Натрий, Na 6.32 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20570 г
Сера, S 24.75 мг 1000 мг 2.5% 0.8% 4040 г
Фосфор, P 66.3 мг 800 мг 8.3% 2.8% 1207 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 164286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 39.2 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.821 мг 18 мг 4.6% 1.5% 2192 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 1.1% 2976 г
Литий, Li 2.306 мкг ~
Марганец, Mn 0.6167 мг 2 мг 30.8% 10.3% 324 г
Медь, Cu 145.6 мкг 1000 мкг 14.6% 4.9% 687 г
Молибден, Mo 0.224 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Никель, Ni 0.201 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 9.534 мкг 55 мкг 17.3% 5.8% 577 г
Стронций, Sr 0.01 мкг ~
Фтор, F 2.76 мкг 4000 мкг 0.1% 144928 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.4594 мг 12 мг 3.8% 1.3% 2612 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.148 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.672 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.502 г ~
6:0 Капроновая 0.229 г ~
8:0 Каприловая 0.123 г ~
10:0 Каприновая 0.282 г ~
12:0 Лауриновая 0.321 г ~
14:0 Миристиновая 1.481 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.181 г ~
18:0 Стеариновая 1.275 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.158 г min 16.8 г 24.8% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.287 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.433 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.401 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пирог насыпной составляет 298,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 36.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 40.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НАСЫПНОЙ

Пирог насыпной богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 30,8 %, медью - 14,6 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Пирог насыпной

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог насыпной, калорийность 298,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог насыпной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги