Рецепт ЙОГУРТ С БАНАНОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЙОГУРТ С БАНАНОМ

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 250 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 150 г
Банан 100 г
Сахар песок 15 г
Сливки 25% жирности, стерилизованные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЙОГУРТ С БАНАНОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 14.3% 655 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.6% 2667 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 4.2% 2235 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.1% 3055 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 2.2% 4186 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 9% 1040 г
Витамин В4, холин 29.92 мг 500 мг 6% 5.6% 1671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 5% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 8.3% 1124 г
Витамин В9, фолаты 22.232 мкг 400 мкг 5.6% 5.2% 1799 г
Витамин В12, кобаламин 0.747 мкг 3 мкг 24.9% 23.3% 402 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 2.6% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12712 г
Витамин Н, биотин 5.341 мкг 50 мкг 10.7% 10% 936 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4216 мг 20 мг 12.1% 11.3% 826 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.34 мг 2500 мг 6.6% 6.2% 1512 г
Кальций, Ca 94.59 мг 1000 мг 9.5% 8.9% 1057 г
Кремний, Si 14.528 мг 30 мг 48.4% 45.3% 206 г
Магний, Mg 23.43 мг 400 мг 5.9% 5.5% 1707 г
Натрий, Na 41.77 мг 1300 мг 3.2% 3% 3112 г
Сера, S 114.72 мг 1000 мг 11.5% 10.8% 872 г
Фосфор, P 121.6 мг 800 мг 15.2% 14.2% 658 г
Хлор, Cl 95.52 мг 2300 мг 4.2% 3.9% 2408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Бор, B 70.2 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Йод, I 7.06 мкг 150 мкг 4.7% 4.4% 2125 г
Кобальт, Co 1.257 мкг 10 мкг 12.6% 11.8% 796 г
Литий, Li 0.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3540 г
Медь, Cu 48.62 мкг 1000 мкг 4.9% 4.6% 2057 г
Молибден, Mo 5.698 мкг 70 мкг 8.1% 7.6% 1229 г
Никель, Ni 0.755 мкг ~
Олово, Sn 10.18 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 14.914 мкг 55 мкг 27.1% 25.4% 369 г
Стронций, Sr 13.56 мкг ~
Фтор, F 21.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18476 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3125 г
Цинк, Zn 0.324 мг 12 мг 2.7% 2.5% 3704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.015 г ~
Аргинин* 0.417 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.525 г ~
Лейцин 0.953 г ~
Лизин 0.758 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.488 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.877 г ~
Заменимые аминокислоты 5.342 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.701 г ~
Пролин 1.046 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.491 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.515 г min 16.8 г 3.1% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.221 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность ЙОГУРТ С БАНАНОМ составляет 106,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.8 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ С БАНАНОМ

ЙОГУРТ С БАНАНОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,9 %, витамином PP - 12,1 %, кремнием - 48,4 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 12,6 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен ЙОГУРТ С БАНАНОМ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЙОГУРТ С БАНАНОМ, калорийность 106,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЙОГУРТ С БАНАНОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы