Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 284 г
Вода 1700 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Картофель (Варка без слива) 258 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 14 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 14 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 15.7% 2111 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5% 6636 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5% 6667 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 13.7% 2463 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 4% 8036 г
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 5% 6849 г
Лютеин + Зеаксантин 6.256 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3% 11250 г
Витамин В4, холин 10.44 мг 500 мг 2.1% 7% 4789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 12% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 14.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 2.156 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 18553 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 3% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 9.4% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 2.3% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 102041 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 37.8% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.9056 мг 20 мг 4.5% 15.1% 2208 г
Ниацин 1.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.86 мг 2500 мг 4.4% 14.7% 2255 г
Кальций, Ca 10.24 мг 1000 мг 1% 3.3% 9766 г
Кремний, Si 4.207 мг 30 мг 14% 46.8% 713 г
Магний, Mg 14.21 мг 400 мг 3.6% 12% 2815 г
Натрий, Na 103.94 мг 1300 мг 8% 26.8% 1251 г
Сера, S 36.68 мг 1000 мг 3.7% 12.4% 2726 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 11.4% 2974 г
Хлор, Cl 168.38 мг 2300 мг 7.3% 24.4% 1366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.7 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 12.21 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 6% 5625 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 15152 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 56.9% 588 г
Литий, Li 6.366 мкг ~
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 5.4% 6390 г
Медь, Cu 41.72 мкг 1000 мкг 4.2% 14% 2397 г
Молибден, Mo 3.095 мкг 70 мкг 4.4% 14.7% 2262 г
Никель, Ni 0.491 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 2.775 мкг 55 мкг 5% 16.7% 1982 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 99.01 мкг 4000 мкг 2.5% 8.4% 4040 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 14% 2404 г
Цинк, Zn 0.2248 мг 12 мг 1.9% 6.4% 5338 г
Цирконий, Zr 0.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.982 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 29,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,3 %, кремнием - 14 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Куриный суп

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 29,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги