Рецепт Салат с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сельдереем

Сельдерей (корень) (Мытьё, нарезка)	600 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	4 С1
Масло авокадо	3 tbsp
Помидор (томат), парниковый	4 Штука диаметр 5,5 см
Лук порей (Мытьё, нарезка)	10 г
Соль поваренная пищевая	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	80.7 ккал	1684 ккал	4.8%	5.9%	2087 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	5.1%	2452 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	12.9%	966 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	2.6%	4867 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	10.5%	1176 г
Вода	83.1 г	2273 г	3.7%	4.6%	2735 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	71.1 мкг	900 мкг	7.9%	9.8%	1266 г
Ретинол	0.044 мг	~
бета Каротин	0.162 мг	5 мг	3.2%	4%	3086 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	3.2%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	7.9%	1565 г
Витамин В4, холин	48.37 мг	500 мг	9.7%	12%	1034 г
Витамин В5, пантотеновая	0.433 мг	5 мг	8.7%	10.8%	1155 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	6.4%	1923 г
Витамин В9, фолаты	5.052 мкг	400 мкг	1.3%	1.6%	7918 г
Витамин В12, кобаламин	0.09 мкг	3 мкг	3%	3.7%	3333 г
Витамин C, аскорбиновая	9.11 мг	90 мг	10.1%	12.5%	988 г
Витамин D, кальциферол	0.382 мкг	10 мкг	3.8%	4.7%	2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.369 мг	15 мг	2.5%	3.1%	4065 г
Витамин Н, биотин	3.576 мкг	50 мкг	7.2%	8.9%	1398 г
Витамин К, филлохинон	23.7 мкг	120 мкг	19.8%	24.5%	506 г
Витамин РР, НЭ	1.1545 мг	20 мг	5.8%	7.2%	1732 г
Ниацин	0.631 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	292.02 мг	2500 мг	11.7%	14.5%	856 г
Кальций, Ca	48.07 мг	1000 мг	4.8%	5.9%	2080 г
Кремний, Si	16.824 мг	30 мг	56.1%	69.5%	178 г
Магний, Mg	19.4 мг	400 мг	4.9%	6.1%	2062 г
Натрий, Na	400.49 мг	1300 мг	30.8%	38.2%	325 г
Сера, S	43.31 мг	1000 мг	4.3%	5.3%	2309 г
Фосфор, P	57.5 мг	800 мг	7.2%	8.9%	1391 г
Хлор, Cl	562.41 мг	2300 мг	24.5%	30.4%	409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	103 мкг	~
Бор, B	51.7 мкг	~
Ванадий, V	6.02 мкг	~
Железо, Fe	0.855 мг	18 мг	4.8%	5.9%	2105 г
Йод, I	4.2 мкг	150 мкг	2.8%	3.5%	3571 г
Кобальт, Co	4.369 мкг	10 мкг	43.7%	54.2%	229 г
Литий, Li	18.437 мкг	~
Марганец, Mn	0.1291 мг	2 мг	6.5%	8.1%	1549 г
Медь, Cu	82.34 мкг	1000 мкг	8.2%	10.2%	1214 г
Молибден, Mo	5.876 мкг	70 мкг	8.4%	10.4%	1191 г
Никель, Ni	4.712 мкг	~
Рубидий, Rb	123.7 мкг	~
Селен, Se	5.982 мкг	55 мкг	10.9%	13.5%	919 г
Стронций, Sr	0.07 мкг	~
Фтор, F	16.93 мкг	4000 мкг	0.4%	0.5%	23627 г
Хром, Cr	3.23 мкг	50 мкг	6.5%	8.1%	1548 г
Цинк, Zn	0.4211 мг	12 мг	3.5%	4.3%	2850 г
Цирконий, Zr	1.24 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.519 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	13.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	99.1 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.394 г	~
18:0 Стеариновая	0.024 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.252 г	min 16.8 г	19.4%	24%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.096 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.454 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.731 г	от 11.2 до 20.6 г	6.5%	8.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.453 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~

Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 80,7 кКал.

Порция = 291 гр (234.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.7 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	83.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Салат с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19,8 %, калием - 11,7 %, кремнием - 56,1 %, хлором - 24,5 %, кобальтом - 43,7 %

Чем полезен Салат с сельдереем

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с сельдереем, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

Филе палтуса в миндальных лепестках

Спаржа запеченая с морепродуктами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе