Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо

Бульон говяжий 2000 г
Томатная паста. Консервы 240 г
Лук репчатый (Жарка) 350 г
Подсолнечное масло 15 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.1 ккал 1684 ккал 2.4% 5.8% 4097 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.8% 3167 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.2% 8000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 6.8% 3532 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.3% 3333 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 9.5% 2565 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 7.3% 3285 г
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 8% 3030 г
Лютеин + Зеаксантин 0.762 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 11.9% 2022 г
Витамин В4, холин 10.88 мг 500 мг 2.2% 5.4% 4596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 5.1% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 14.4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 5.013 мкг 400 мкг 1.3% 3.2% 7979 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 13.1% 1856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 6.3% 3846 г
Витамин Н, биотин 0.659 мкг 50 мкг 1.3% 3.2% 7587 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0845 мг 20 мг 5.4% 13.1% 1844 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.43 мг 2500 мг 9.7% 23.6% 1027 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8666 г
Кремний, Si 4.143 мг 30 мг 13.8% 33.6% 724 г
Магний, Mg 13.3 мг 400 мг 3.3% 8% 3008 г
Натрий, Na 153.11 мг 1300 мг 11.8% 28.7% 849 г
Сера, S 29.66 мг 1000 мг 3% 7.3% 3372 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 12.7% 1918 г
Хлор, Cl 24.83 мг 2300 мг 1.1% 2.7% 9263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.4 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 5.71 мкг ~
Железо, Fe 0.539 мг 18 мг 3% 7.3% 3340 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 12931 г
Кобальт, Co 2.857 мкг 10 мкг 28.6% 69.6% 350 г
Литий, Li 0.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 10% 2463 г
Медь, Cu 99.42 мкг 1000 мкг 9.9% 24.1% 1006 г
Молибден, Mo 2.872 мкг 70 мкг 4.1% 10% 2437 г
Никель, Ni 0.303 мкг ~
Рубидий, Rb 31.8 мкг ~
Селен, Se 2.033 мкг 55 мкг 3.7% 9% 2705 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 3.97 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 100756 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 1% 25000 г
Цинк, Zn 0.3817 мг 12 мг 3.2% 7.8% 3144 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 20.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.181 г min 16.8 г 1.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.382 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо составляет 41,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 13,8 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен Суп харчо

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 41,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты