Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый

Кукуруза, консервы 219 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 171 г
Крабовые Палочки [Северная Гавань] 160 г
Пекинская капуста 352 г
Майонез Оливковый [Mr. Ricco] 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6% 1727 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.5% 903 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.7% 3911 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.8% 2739 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 6.1% 1689 г
Ретинол 0.045 мг ~
альфа Каротин 0.368 мкг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5882 г
Лютеин + Зеаксантин 17.655 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 6.3% 1651 г
Витамин В4, холин 51.9 мг 500 мг 10.4% 10.8% 963 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 8.2% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 6.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 39.017 мкг 400 мкг 9.8% 10.2% 1025 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 3.2% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 11.03 мг 90 мг 12.3% 12.8% 816 г
Витамин D, кальциферол 0.397 мкг 10 мкг 4% 4.2% 2519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.1% 9434 г
Витамин Н, биотин 3.646 мкг 50 мкг 7.3% 7.6% 1371 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 13.7% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.7642 мг 20 мг 3.8% 4% 2617 г
Ниацин 0.252 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.93 мг 2500 мг 5.8% 6% 1737 г
Кальций, Ca 47.86 мг 1000 мг 4.8% 5% 2089 г
Магний, Mg 9.92 мг 400 мг 2.5% 2.6% 4032 г
Натрий, Na 119.03 мг 1300 мг 9.2% 9.6% 1092 г
Сера, S 40.64 мг 1000 мг 4.1% 4.3% 2461 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 7.1% 1463 г
Хлор, Cl 28.16 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8168 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 2.5% 4155 г
Кобальт, Co 1.805 мкг 10 мкг 18.1% 18.8% 554 г
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 4.9% 2130 г
Медь, Cu 34.63 мкг 1000 мкг 3.5% 3.6% 2888 г
Молибден, Mo 1.083 мкг 70 мкг 1.5% 1.6% 6464 г
Селен, Se 6.057 мкг 55 мкг 11% 11.4% 908 г
Фтор, F 14.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28470 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 6944 г
Цинк, Zn 0.3742 мг 12 мг 3.1% 3.2% 3207 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ

Салат крабовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,3 %, витамином K - 13,2 %, кобальтом - 18,1 %, селеном - 11 %

Чем полезен Салат крабовый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты