Рецепт Лаваш на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш на завтрак

Помидор (томат), парниковый 127 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Яйцо куриное 122 г
Лаваш армянский 80 г
Сыр Сметанковый 50% [Сырный Мастер] 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.7% 1013 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8.5% 800 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.3% 1587 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.1% 3206 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.3 мкг 900 мкг 15.1% 10.3% 660 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.356 мг 5 мг 7.1% 4.8% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 5.8% 1169 г
Витамин В4, холин 77.73 мг 500 мг 15.5% 10.5% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 5.6% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.747 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10675 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 3.6% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 9.07 мг 90 мг 10.1% 6.9% 992 г
Витамин D, кальциферол 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 4.6% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.2% 5495 г
Витамин Н, биотин 6.303 мкг 50 мкг 12.6% 8.6% 793 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 9.9% 690 г
Витамин РР, НЭ 1.3136 мг 20 мг 6.6% 4.5% 1523 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.95 мг 2500 мг 5.8% 3.9% 1737 г
Кальций, Ca 28.35 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3527 г
Кремний, Si 2.366 мг 30 мг 7.9% 5.4% 1268 г
Магний, Mg 5.29 мг 400 мг 1.3% 0.9% 7561 г
Натрий, Na 46.98 мг 1300 мг 3.6% 2.4% 2767 г
Сера, S 60.19 мг 1000 мг 6% 4.1% 1661 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 6.2% 1100 г
Хлор, Cl 71.47 мг 2300 мг 3.1% 2.1% 3218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.5 мкг ~
Бор, B 56.3 мкг ~
Ванадий, V 1.15 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 3.9% 1766 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 3.1% 2161 г
Кобальт, Co 5.624 мкг 10 мкг 56.2% 38.2% 178 г
Литий, Li 9.831 мкг ~
Марганец, Mn 0.0715 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2797 г
Медь, Cu 68.98 мкг 1000 мкг 6.9% 4.7% 1450 г
Молибден, Mo 5.861 мкг 70 мкг 8.4% 5.7% 1194 г
Никель, Ni 4.372 мкг ~
Рубидий, Rb 89.1 мкг ~
Селен, Se 9.631 мкг 55 мкг 17.5% 11.9% 571 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 29.55 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13536 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 4.3% 1567 г
Цинк, Zn 0.4326 мг 12 мг 3.6% 2.4% 2774 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.348 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.531 г min 16.8 г 9.1% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Лаваш на завтрак составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ НА ЗАВТРАК

Лаваш на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, холином - 15,5 %, витамином H - 12,6 %, витамином K - 14,5 %, кобальтом - 56,2 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Лаваш на завтрак

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш на завтрак, калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы