Рецепт Морковный кекс мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный кекс мой

Пшеничная мука, высшего сорта 320 г
Морковь 450 г
Сахар песок 200 г
Подсолнечное масло 150 г
Яйцо куриное 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный кекс мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.6 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.2% 1583 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 8.5% 415 г
Углеводы 35.4 г 219 г 16.2% 5.7% 619 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3% 1176 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.7% 5189 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 733.8 мкг 900 мкг 81.5% 28.8% 123 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 4.21 мг 5 мг 84.2% 29.8% 119 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 1.8% 1978 г
Витамин В4, холин 48.28 мг 500 мг 9.7% 3.4% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 2.4% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 1.9% 1887 г
Витамин В9, фолаты 10.799 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3704 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 0.8% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 1.75 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5143 г
Витамин D, кальциферол 0.282 мкг 10 мкг 2.8% 1% 3546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.727 мг 15 мг 38.2% 13.5% 262 г
Витамин Н, биотин 3.302 мкг 50 мкг 6.6% 2.3% 1514 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 1.6% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.5946 мг 20 мг 8% 2.8% 1254 г
Ниацин 0.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.86 мг 2500 мг 4.8% 1.7% 2103 г
Кальций, Ca 21.47 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4658 г
Кремний, Si 9.751 мг 30 мг 32.5% 11.5% 308 г
Магний, Mg 18.83 мг 400 мг 4.7% 1.7% 2124 г
Натрий, Na 25.46 мг 1300 мг 2% 0.7% 5106 г
Сера, S 42.13 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2374 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 2.9% 1220 г
Хлор, Cl 47.07 мг 2300 мг 2% 0.7% 4886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.6 мкг ~
Бор, B 79.3 мкг ~
Ванадий, V 57.08 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 1.8% 1974 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 1.1% 3198 г
Кобальт, Co 2.383 мкг 10 мкг 23.8% 8.4% 420 г
Литий, Li 2.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.2157 мг 2 мг 10.8% 3.8% 927 г
Медь, Cu 63.58 мкг 1000 мкг 6.4% 2.3% 1573 г
Молибден, Mo 10.887 мкг 70 мкг 15.6% 5.5% 643 г
Никель, Ni 2.649 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 5.471 мкг 55 мкг 9.9% 3.5% 1005 г
Стронций, Sr 3.05 мкг ~
Титан, Ti 2.74 мкг ~
Фтор, F 31.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12579 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.5% 2370 г
Цинк, Zn 0.4569 мг 12 мг 3.8% 1.3% 2626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 23.346 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.987 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.592 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.082 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.416 г min 16.8 г 20.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.749 г от 11.2 до 20.6 г 69.2% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 7.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Морковный кекс мой составляет 282,6 кКал.

  • Порция = 107 гр (302.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 35.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 43.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ КЕКС МОЙ

Морковный кекс мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 81,5 %, бэта-каротином - 84,2 %, витамином E - 38,2 %, кремнием - 32,5 %, кобальтом - 23,8 %, молибденом - 15,6 %

Чем полезен Морковный кекс мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный кекс мой, калорийность 282,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный кекс мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги