Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Овсянка 40 г
Кефир 2,5% жирности 120 г
Банан 100 г
Семена льна 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.4% 2054 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.3% 1217 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5% 1795 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.4% 667 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 2.9% 3035 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5357 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 46.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 10.3% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 5.5% 1651 г
Витамин В4, холин 23.94 мг 500 мг 4.8% 4.3% 2089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 6.6% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 9.1% 980 г
Витамин В9, фолаты 13.357 мкг 400 мкг 3.3% 2.9% 2995 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 5.2% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 3.9% 2290 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6098 г
гамма Токоферол 1.425 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 3.783 мкг 50 мкг 7.6% 6.8% 1322 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0967 мг 20 мг 5.5% 4.9% 1824 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.57 мг 2500 мг 10.5% 9.4% 949 г
Кальций, Ca 77.47 мг 1000 мг 7.7% 6.9% 1291 г
Кремний, Si 29.548 мг 30 мг 98.5% 88% 102 г
Магний, Mg 54.77 мг 400 мг 13.7% 12.2% 730 г
Натрий, Na 73.74 мг 1300 мг 5.7% 5.1% 1763 г
Сера, S 33.79 мг 1000 мг 3.4% 3% 2959 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 12.5% 714 г
Хлор, Cl 125.29 мг 2300 мг 5.4% 4.8% 1836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 132.9 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 4.3% 2103 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3589 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 6.6% 1350 г
Литий, Li 1.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.5172 мг 2 мг 25.9% 23.1% 387 г
Медь, Cu 144.38 мкг 1000 мкг 14.4% 12.9% 693 г
Молибден, Mo 5.102 мкг 70 мкг 7.3% 6.5% 1372 г
Никель, Ni 1.429 мкг ~
Олово, Sn 5.57 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 3.048 мкг 55 мкг 5.5% 4.9% 1804 г
Стронций, Sr 7.75 мкг ~
Фтор, F 23.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17339 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.667 мг 12 мг 5.6% 5% 1799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.714 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.146 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.289 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 89.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.5 мг max 300 мг
Кампестерол 3.214 мг ~
Стигмастерол 0.786 мг ~
бета Ситостерол 6.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.863 г min 16.8 г 5.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.104 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.422 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.63 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, кремнием - 98,5 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 14 %, марганцем - 25,9 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги