Рецепт Трубочки из теста фило с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трубочки из теста фило с сыром

Тесто Фило [ВкусВилл] 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 118 г
Не молоко овсяное классическое 31 г
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 134 г
Тимьян, свежий 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трубочки из теста фило с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.1 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 707 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 8.3% 507 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 10.8% 389 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 2.4% 1752 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1% 4030 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.4 мкг 900 мкг 18.5% 7.8% 541 г
Ретинол 0.171 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.297 мг 1.8 мг 16.5% 6.9% 606 г
Витамин В4, холин 80.74 мг 500 мг 16.1% 6.8% 619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 4.4% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.851 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5095 г
Витамин В12, кобаламин 0.731 мкг 3 мкг 24.4% 10.2% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.928 мкг 10 мкг 9.3% 3.9% 1078 г
Витамин D3, холекальциферол 0.185 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5597 г
Витамин Н, биотин 6.303 мкг 50 мкг 12.6% 5.3% 793 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0885 мг 20 мг 5.4% 2.3% 1837 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.59 мг 2500 мг 4.7% 2% 2144 г
Кальций, Ca 299.09 мг 1000 мг 29.9% 12.6% 334 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 1.6% 2594 г
Натрий, Na 402.76 мг 1300 мг 31% 13% 323 г
Сера, S 147.34 мг 1000 мг 14.7% 6.2% 679 г
Фосфор, P 260.6 мг 800 мг 32.6% 13.7% 307 г
Хлор, Cl 50.71 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4536 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 2.4% 1760 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 1.6% 2703 г
Кобальт, Co 3.251 мкг 10 мкг 32.5% 13.6% 308 г
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10989 г
Медь, Cu 41.8 мкг 1000 мкг 4.2% 1.8% 2392 г
Молибден, Mo 1.95 мкг 70 мкг 2.8% 1.2% 3590 г
Селен, Se 14.734 мкг 55 мкг 26.8% 11.3% 373 г
Фтор, F 17.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22371 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Цинк, Zn 1.7501 мг 12 мг 14.6% 6.1% 686 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.613 г ~
Валин 0.919 г ~
Гистидин* 0.492 г ~
Изолейцин 0.679 г ~
Лейцин 1.3 г ~
Лизин 1.275 г ~
Метионин 0.403 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.543 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.741 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.513 г ~
Аспарагиновая кислота 1.045 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 2.846 г ~
Пролин 1.33 г ~
Серин 0.873 г ~
Тирозин 0.694 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.369 г ~
6:0 Капроновая 0.17 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.217 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 1.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.645 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 1.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.486 г min 16.8 г 26.7% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.427 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.624 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.512 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.112 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Трубочки из теста фило с сыром составляет 238,1 кКал.

  • Порция = 36 гр (85.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.1 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 14.4 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРУБОЧКИ ИЗ ТЕСТА ФИЛО С СЫРОМ

Трубочки из теста фило с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, витамином B2 - 16,5 %, холином - 16,1 %, витамином B12 - 24,4 %, витамином H - 12,6 %, кальцием - 29,9 %, фосфором - 32,6 %, кобальтом - 32,5 %, селеном - 26,8 %, цинком - 14,6 %

Чем полезен Трубочки из теста фило с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трубочки из теста фило с сыром, калорийность 238,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трубочки из теста фило с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы