Рецепт Яичница с сыром и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с сыром и помидорами

Яйца жаренные 200 г
Помидор (томат) 50 г
Сыр 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с сыром и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1198 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 8.3% 854 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 14.1% 505 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.4% 16846 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.2% 3206 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 5.8% 1224 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 16.833 мкг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Ликопин 428.833 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 20.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.331 мг 1.8 мг 18.4% 13.1% 544 г
Витамин В4, холин 78.74 мг 500 мг 15.7% 11.2% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 6.4% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 5.035 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7944 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 4.5% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 1.8% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 3.9% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.199 мг 15 мг 8% 5.7% 1251 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 7.663 мкг 50 мкг 15.3% 10.9% 652 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.6857 мг 20 мг 8.4% 6% 1186 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.1 мг 2500 мг 5.5% 3.9% 1810 г
Кальций, Ca 28.05 мг 1000 мг 2.8% 2% 3565 г
Магний, Mg 8.93 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4479 г
Натрий, Na 102.37 мг 1300 мг 7.9% 5.6% 1270 г
Сера, S 111 мг 1000 мг 11.1% 7.9% 901 г
Фосфор, P 68.3 мг 800 мг 8.5% 6% 1171 г
Хлор, Cl 106.32 мг 2300 мг 4.6% 3.3% 2163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 3% 2378 г
Йод, I 8.11 мкг 150 мкг 5.4% 3.8% 1850 г
Кобальт, Co 2.893 мкг 10 мкг 28.9% 20.6% 346 г
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6873 г
Медь, Cu 49.09 мкг 1000 мкг 4.9% 3.5% 2037 г
Молибден, Mo 3.268 мкг 70 мкг 4.7% 3.3% 2142 г
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Селен, Se 8.052 мкг 55 мкг 14.6% 10.4% 683 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 15.75 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25397 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 3.1% 2294 г
Цинк, Zn 0.4164 мг 12 мг 3.5% 2.5% 2882 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.072 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яичница с сыром и помидорами составляет 140,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.6 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 70.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Яичница с сыром и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,4 %, холином - 15,7 %, витамином H - 15,3 %, кобальтом - 28,9 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Яичница с сыром и помидорами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с сыром и помидорами, калорийность 140,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с сыром и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты