Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), сухая 15 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 5.7% 1854 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.8% 1806 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.7% 1840 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.9% 1538 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.7% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 13% 823 г
Ретинол 0.109 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.3% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 7.1% 1500 г
Витамин В4, холин 17.35 мг 500 мг 3.5% 3.7% 2882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 7% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 6.783 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5897 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 6.2% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.6% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.4% 22388 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 2.783 мкг 50 мкг 5.6% 5.9% 1797 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8307 мг 20 мг 4.2% 4.5% 2408 г
Ниацин 0.087 мг ~
Бетаин 3.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.7 мг 2500 мг 7% 7.4% 1431 г
Кальций, Ca 150.13 мг 1000 мг 15% 15.9% 666 г
Магний, Mg 28.87 мг 400 мг 7.2% 7.6% 1386 г
Натрий, Na 72.17 мг 1300 мг 5.6% 5.9% 1801 г
Сера, S 40.77 мг 1000 мг 4.1% 4.4% 2453 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 17.7% 600 г
Хлор, Cl 86.96 мг 2300 мг 3.8% 4% 2645 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Железо, Fe 3.311 мг 18 мг 18.4% 19.5% 544 г
Йод, I 7.83 мкг 150 мкг 5.2% 5.5% 1916 г
Кобальт, Co 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 8.3% 1277 г
Марганец, Mn 0.4458 мг 2 мг 22.3% 23.7% 449 г
Медь, Cu 57.39 мкг 1000 мкг 5.7% 6.1% 1742 г
Молибден, Mo 4.348 мкг 70 мкг 6.2% 6.6% 1610 г
Олово, Sn 13.04 мкг ~
Селен, Se 3.896 мкг 55 мкг 7.1% 7.5% 1412 г
Стронций, Sr 14.78 мкг ~
Фтор, F 17.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23002 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.7% 2874 г
Цинк, Zn 0.6752 мг 12 мг 5.6% 5.9% 1777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.356 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.973 г min 16.8 г 5.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.295 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.319 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 94,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.2 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, кальцием - 15 %, фосфором - 16,7 %, железом - 18,4 %, марганцем - 22,3 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 94,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы