Рецепт Рулеты из лаваша с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулеты из лаваша с колбасой

Колбаса докторская Владимир.стандарт 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 55 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулеты из лаваша с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.9 кКал 1684 кКал 15.6% 6% 643 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.3% 724 г
Жиры 18.2 г 56 г 32.5% 12.4% 308 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 2.4% 1587 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1% 4073 г
Зола 0.744 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.6 мкг 900 мкг 4.4% 1.7% 2273 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.8% 2169 г
Витамин В4, холин 50.33 мг 500 мг 10.1% 3.9% 993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 1.9% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 7.322 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5463 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.507 мг 15 мг 23.4% 8.9% 428 г
Витамин Н, биотин 3.312 мкг 50 мкг 6.6% 2.5% 1510 г
Витамин РР, НЭ 1.1083 мг 20 мг 5.5% 2.1% 1805 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.45 мг 2500 мг 2.4% 0.9% 4205 г
Кальций, Ca 17.91 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5583 г
Кремний, Si 0.514 мг 30 мг 1.7% 0.6% 5837 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3279 г
Натрий, Na 190.17 мг 1300 мг 14.6% 5.6% 684 г
Сера, S 39.19 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2552 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 2.7% 1416 г
Хлор, Cl 232.9 мг 2300 мг 10.1% 3.9% 988 г
Микроэлементы
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 15.43 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 2.1% 1796 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4132 г
Кобальт, Co 1.887 мкг 10 мкг 18.9% 7.2% 530 г
Марганец, Mn 0.197 мг 2 мг 9.9% 3.8% 1015 г
Медь, Cu 43.3 мкг 1000 мкг 4.3% 1.6% 2309 г
Молибден, Mo 3.858 мкг 70 мкг 5.5% 2.1% 1814 г
Селен, Se 5.977 мкг 55 мкг 10.9% 4.2% 920 г
Фтор, F 11.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35305 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.332 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3614 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.787 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.506 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.278 г min 16.8 г 13.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.681 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.732 г от 11.2 до 20.6 г 42.3% 16.2%
18:2 Линолевая 4.077 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4.3 г от 4.7 до 16.8 г 91.5% 34.9%

Энергетическая ценность Рулеты из лаваша с колбасой составляет 261,9 кКал.

  • Порция = 125 гр (327.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.9 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 18.2 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША С КОЛБАСОЙ

Рулеты из лаваша с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,4 %, кобальтом - 18,9 %

Чем полезен Рулеты из лаваша с колбасой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулеты из лаваша с колбасой, калорийность 261,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулеты из лаваша с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы