Рецепт Салат Махашиваратри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Махашиваратри

Помидор (томат), парниковый 350 г
Огурец парниковый 150 г
Перец сладкий красный 40 г
Пекинская капуста 40 г
Чеснок 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кунжут 1 г
Оливковое масло 6 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Махашиваратри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 кКал 1684 кКал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.7% 9500 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 12.3% 2000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.9% 6083 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.4% 3333 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 9.9% 2495 г
Зола 0.933 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 19.7% 1257 г
альфа Каротин 0.066 мкг ~
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 21.4% 1147 г
Лютеин + Зеаксантин 3.153 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 4.4% 5455 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 1.5% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 4.9% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 8.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.498 мкг 400 мкг 1.9% 4.7% 5335 г
Витамин C, аскорбиновая 31.58 мг 90 мг 35.1% 86.5% 285 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.927 мг 15 мг 6.2% 15.3% 1618 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 22222 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 25.4% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.516 мг 20 мг 2.6% 6.4% 3876 г
Ниацин 0.429 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.39 мг 2500 мг 8.8% 21.7% 1140 г
Кальций, Ca 20.96 мг 1000 мг 2.1% 5.2% 4771 г
Кремний, Si 18.316 мг 30 мг 61.1% 150.5% 164 г
Магний, Mg 6.21 мг 400 мг 1.6% 3.9% 6441 г
Натрий, Na 138.62 мг 1300 мг 10.7% 26.4% 938 г
Сера, S 11.85 мг 1000 мг 1.2% 3% 8439 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 10.3% 2381 г
Хлор, Cl 236.72 мг 2300 мг 10.3% 25.4% 972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.8 мкг ~
Бор, B 68 мкг ~
Ванадий, V 0.44 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 7.4% 3364 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 2.5% 9804 г
Кобальт, Co 4.092 мкг 10 мкг 40.9% 100.7% 244 г
Литий, Li 22.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.1394 мг 2 мг 7% 17.2% 1435 г
Медь, Cu 87.67 мкг 1000 мкг 8.8% 21.7% 1141 г
Молибден, Mo 5.401 мкг 70 мкг 7.7% 19% 1296 г
Никель, Ni 8.393 мкг ~
Рубидий, Rb 89 мкг ~
Селен, Se 0.64 мкг 55 мкг 1.2% 3% 8594 г
Стронций, Sr 0.03 мкг ~
Титан, Ti 0.01 мкг ~
Фтор, F 12.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 32206 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 21.4% 1149 г
Цинк, Zn 0.2438 мг 12 мг 2% 4.9% 4922 г
Цирконий, Zr 2.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.138 г ~
Сахароза 0.046 г ~
Фруктоза 0.158 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.614 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.083 г min 16.8 г 6.4% 15.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.234 г от 11.2 до 20.6 г 11% 27.1%
18:2 Линолевая 1.133 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 62.8%

Энергетическая ценность Салат Махашиваратри составляет 40,6 кКал.

  • Порция = 305 гр (123.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МАХАШИВАРАТРИ

Салат Махашиваратри богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,1 %, кремнием - 61,1 %, кобальтом - 40,9 %

Чем полезен Салат Махашиваратри

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Махашиваратри, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Махашиваратри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты