Рецепт Суп со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп со щавелем
| Картофель (Варка без слива) | 256 г |
| Щавель (Варка без слива) | 90 г |
| Укроп (Варка без слива) | 29 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 82 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 36 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1312 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 36 г |
| Морковь (Жарка) | 58 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 9 г |
| Сало (шпик свиной, без шкурки) | 49 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавелем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4058 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.4% | 6909 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 13% | 1867 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.8% | 5000 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.5 мкг | 900 мкг | 12.2% | 29.4% | 822 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 29.2% | 826 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 4.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 13.56 мг | 500 мг | 2.7% | 6.5% | 3687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 5.1% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 6.7% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.799 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.7% | 14291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.7% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 8.7% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 2.2% | 10638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.253 мг | 15 мг | 1.7% | 4.1% | 5929 г |
| Витамин Н, биотин | 1.037 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.1% | 4822 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 34.5% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4565 мг | 20 мг | 2.3% | 5.5% | 4381 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.23 мг | 2500 мг | 5.2% | 12.5% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 18.7 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.6% | 5348 г |
| Кремний, Si | 4.925 мг | 30 мг | 16.4% | 39.5% | 609 г |
| Магний, Mg | 11.21 мг | 400 мг | 2.8% | 6.7% | 3568 г |
| Натрий, Na | 173.78 мг | 1300 мг | 13.4% | 32.3% | 748 г |
| Сера, S | 15.14 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.6% | 6605 г |
| Фосфор, P | 24.3 мг | 800 мг | 3% | 7.2% | 3292 г |
| Хлор, Cl | 272.37 мг | 2300 мг | 11.8% | 28.4% | 844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.442 мг | 18 мг | 2.5% | 6% | 4072 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.1% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 1.6 мкг | 10 мкг | 16% | 38.6% | 625 г |
| Литий, Li | 6.789 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0522 мг | 2 мг | 2.6% | 6.3% | 3831 г |
| Медь, Cu | 45 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 10.8% | 2222 г |
| Молибден, Mo | 2.559 мкг | 70 мкг | 3.7% | 8.9% | 2735 г |
| Никель, Ni | 1.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.44 мкг | 55 мкг | 2.6% | 6.3% | 3819 г |
| Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.46 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.6% | 6727 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 6.7% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.1566 мг | 12 мг | 1.3% | 3.1% | 7663 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.095 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.205 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | min 16.8 г | 1.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп со щавелем составляет 41,5 кКал.
- Порция = 249 гр (103.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 91.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП СО ЩАВЕЛЕМ
Суп со щавелем богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 12,1 %, витамином K - 14,3 %, кремнием - 16,4 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 16 %
Чем полезен Суп со щавелем
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Блинчики на рисовой муке
- Хлеб с проращенным зерном пшеницы
- гемотаген
- Запеканка с кур.гр,карт,м-з,лук, смет,сыр.
- Мороженое бальзам
- Салат овощи
- Сыр Landers легкий
- Лаваш с морковью
- Овсяное печенье ПЕРЕДЕЛКИНО
- Бурый рис с фаршем из индейки
- БОЯРЫШНИК
- Тунец полосатый
- Куриное бедро мясо (без кожи и костей)
- Кефир Кремлевское качество 1%
- Оливки
- Плов 23.02.21
- Изотоник +регидрон 9 грамм
- Суп пюре из форели
- Рулет из лаваша с творожным сыром и пекинской капустой
- Салат из морской капусты витаминный Перекресток
- Гречка
- Крем с маскарпоне 352
- Печень с грибами в сметане
- Каберне Совиньон
- Суп пюре грибной
- Био Йогурт 1,5%
- Салат огурцы (кабачки)+ томаты
- Половинки персика в сиропе
- Творожный сыр с зеленью "Хохланд"
- Щи
- 5яблокогру
- Нагетсы в духовке
- Уха с лосося
- Батончик чизкейк
- Коктейль (копия)
- Творожно-банановая запеканка
- колбас сыро
- ПИРОГ С СЫРОМ СУЛУГУНИ
- Фрикасе из индейки
- Плов с булгуром и говядиной
- salmon gravad lacht
- Протеиновый батончик Cookie&Cream
- СЫР "ГРАНА КОЗИ" ЛЕВАРДЕН ИЗ КОЗЬЕГО МОЛОКА
- Лаваш с курицей, сыром и огурцом
- МЕДОВИК НЕЖНЫЙ
- Калории
- Белки
- Жиры
- Углеводы
- сырок творожный глазированный с ванилью
- Чипсы картофельные Paprika
- Каша льняная
- Окунь морской (красный) запечённый
- PKU Nutri Energy 2 + вода (1:5)
- Котлеты с минтая
- Суп 27 фев
- Патиссоны маринованные
- Пирожки с яблоком и корицей (Rush'n'Deli)
- Овсянка
- Котлеты свино-говяжьи с цв.капустой
- Гренки боготыр с чесноком
- Меренговый рулет
- Яичница пп без масла
- Капуста тушеная
- Котлеты из свинины
- Хлеб из овсяных отрубей
- Пасторма из индейки Пава-пава( 25.02)
- Cheese cake New York
- Крапивно-яблочный смузи
- Щи кислые
- Салат "Метелка"
- Toorjuust farmi
- Пралине
- Суп из фасоли и курицы
- Салат" Пекинесса с кукурузой"
- Ореховый кекс
- Чили кон карне - только мясо
- Карамель
- Куриное филе тушеное (слайс)
- кефир Здравушка 1%
- Йогурт греческий 4%
- Каша гречневая молочная яблоко
- Приправа Греческая Kotanyi
- Хлебец подовый с зёрнами и семенами
- Горчица зернистая Ротиссер
- Шарлотка
- Hummus тосканский сад
- Масло Anchor
- Утренняя овсянка
- Печеное яблоко с творогом и изюмом
- Салат из фунчозы, курицы и овощей
- Печень куриная в подливке с луком
- Золотое молоко
- Печенье из банана
- Салат с авокадо
- Микс зерновых Super tomato and olive quinoa Jamie Oliver
- Гречка с мясом 26.02.21
- Сырники
- Салат "аля оливье"
- Суп рыбный
Метки: Как приготовить Суп со щавелем, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
