Рецепт Плов с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с куриной грудкой

Грудка Цыплят-Бройлеров [Акашево] 300 г
Рис Круглый [Чистая Крупа] 130 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 100 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 20 г
Чеснок 20 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 8.3% 916 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6% 1273 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5% 1521 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.4% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241 мкг 900 мкг 26.8% 20.4% 373 г
бета Каротин 1.446 мг 5 мг 28.9% 22% 346 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В4, холин 2.06 мг 500 мг 0.4% 0.3% 24272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.807 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 22136 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 1.3% 5732 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 36496 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.2361 мг 20 мг 1.2% 0.9% 8471 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.01 мг 2500 мг 1.7% 1.3% 5813 г
Кальций, Ca 10.92 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9158 г
Кремний, Si 3.435 мг 30 мг 11.5% 8.8% 873 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 1.2% 6107 г
Натрий, Na 3.45 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 37681 г
Сера, S 7.2 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Хлор, Cl 10.46 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.8 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 12.02 мкг ~
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 0.8% 10056 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14423 г
Кобальт, Co 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 6.2% 1221 г
Литий, Li 0.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 2.3% 3300 г
Медь, Cu 19.06 мкг 1000 мкг 1.9% 1.4% 5247 г
Молибден, Mo 3.407 мкг 70 мкг 4.9% 3.7% 2055 г
Никель, Ni 1.349 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 0.39 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14103 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 33.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12063 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.2% 3401 г
Цинк, Zn 0.1343 мг 12 мг 1.1% 0.8% 8935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Плов с куриной грудкой составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.3 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Плов с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,8 %, бэта-каротином - 28,9 %, кремнием - 11,5 %

Чем полезен Плов с куриной грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с куриной грудкой, калорийность 131,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги