Рецепт Сырники с манкой без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с манкой без муки

Манная крупа (Запекание) 16.3 г
Яйцо куриное (Запекание) 58.3 г
Творог 9% (Краскино) 150 г
Сахар песок 4.6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Клюква замороженная 16 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с манкой без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.1 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 8.2% 478 г
Жиры 17.8 г 56 г 31.8% 12.4% 315 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 1.7% 2330 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1% 4009 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 2.7% 1478 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.5% 1538 г
Витамин В4, холин 60.11 мг 500 мг 12% 4.7% 832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 2.9% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.328 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17182 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.7% 2308 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 2.1% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.18 мг 15 мг 27.9% 10.9% 359 г
Витамин Н, биотин 5.047 мкг 50 мкг 10.1% 3.9% 991 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0419 мг 20 мг 5.2% 2% 1920 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.62 мг 2500 мг 1.8% 0.7% 5480 г
Кальций, Ca 17.45 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5731 г
Кремний, Si 0.419 мг 30 мг 1.4% 0.5% 7160 г
Магний, Mg 4.48 мг 400 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Натрий, Na 207.92 мг 1300 мг 16% 6.2% 625 г
Сера, S 50.03 мг 1000 мг 5% 2% 1999 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 2.8% 1416 г
Хлор, Cl 308.54 мг 2300 мг 13.4% 5.2% 745 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 7.2 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 1.6% 2432 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3371 г
Кобальт, Co 4.434 мкг 10 мкг 44.3% 17.3% 226 г
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 0.8% 5076 г
Медь, Cu 27.8 мкг 1000 мкг 2.8% 1.1% 3597 г
Молибден, Mo 2.842 мкг 70 мкг 4.1% 1.6% 2463 г
Никель, Ni 0.803 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Селен, Se 7.512 мкг 55 мкг 13.7% 5.3% 732 г
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 15.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25445 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4505 г
Цинк, Zn 0.3336 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.215 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.694 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 39%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.595 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.315 г min 16.8 г 19.7% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.105 г от 11.2 до 20.6 г 54.5% 21.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.626 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Сырники с манкой без муки составляет 256,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.1 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 17.8 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С МАНКОЙ БЕЗ МУКИ

Сырники с манкой без муки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином E - 27,9 %, хлором - 13,4 %, кобальтом - 44,3 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Сырники с манкой без муки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с манкой без муки, калорийность 256,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с манкой без муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги