Рецепт Суп горох+чечевица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп горох+чечевица
| Бульон говяжий | 1000 г |
| Вода водопроводная, городская | 1150 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 106 г |
| Морковь (Варка без слива) | 146 г |
| Картофель (Варка без слива) | 89 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 260 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 142 г |
| Аджика | 205 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 5 г |
| Укроп (Припускание) | 13 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 16 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 0.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп горох+чечевица".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3051 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 10% | 1810 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2% | 9333 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 6.9% | 2639 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 18.1% | 1000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 6.5% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.9 мкг | 900 мкг | 18.9% | 34.2% | 530 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.224 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 23.7% | 761 г |
| бета Криптоксантин | 2.282 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.762 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 8.7% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 6.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 21.78 мг | 500 мг | 4.4% | 8% | 2296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 7.6% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 8.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.244 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 12330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 6.9% | 2632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.267 мг | 15 мг | 1.8% | 3.3% | 5618 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.084 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4% | 4613 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 10.9% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2189 мг | 20 мг | 6.1% | 11.1% | 1641 г |
| Ниацин | 0.369 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.85 мг | 2500 мг | 9.4% | 17% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 27.05 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.9% | 3697 г |
| Кремний, Si | 13.531 мг | 30 мг | 45.1% | 81.7% | 222 г |
| Магний, Mg | 21.07 мг | 400 мг | 5.3% | 9.6% | 1898 г |
| Натрий, Na | 308.6 мг | 1300 мг | 23.7% | 42.9% | 421 г |
| Сера, S | 36.99 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.7% | 2703 г |
| Фосфор, P | 74.4 мг | 800 мг | 9.3% | 16.8% | 1075 г |
| Хлор, Cl | 383.68 мг | 2300 мг | 16.7% | 30.3% | 599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.737 мг | 18 мг | 9.7% | 17.6% | 1036 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 2.627 мкг | 10 мкг | 26.3% | 47.6% | 381 г |
| Литий, Li | 8.683 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2353 мг | 2 мг | 11.8% | 21.4% | 850 г |
| Медь, Cu | 142.73 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 25.9% | 701 г |
| Молибден, Mo | 13.255 мкг | 70 мкг | 18.9% | 34.2% | 528 г |
| Никель, Ni | 28.394 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.478 мкг | 55 мкг | 4.5% | 8.2% | 2220 г |
| Стронций, Sr | 6.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 36.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.54 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2% | 9403 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 7.8% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.5418 мг | 12 мг | 4.5% | 8.2% | 2215 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.397 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.289 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп горох+чечевица составляет 55,2 кКал.
- Порция = 276 гр (152.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 8.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 82.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГОРОХ+ЧЕЧЕВИЦА
Суп горох+чечевица богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,9 %, бэта-каротином - 13,1 %, кремнием - 45,1 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 26,3 %, марганцем - 11,8 %, медью - 14,3 %, молибденом - 18,9 %
Чем полезен Суп горох+чечевица
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники как положено (9% творог)
- Макароны "Звëздочки"
- Тушеная капуста
- Печень в сметане
- Котлеты куриные с грибами
- Батон чайный
- Гренки сладкие
- Творобуш
- Шампиньоны с луком и морковью
- Печенье кокосовое с бананом
- Суп куриный с вермишелью
- Котлеты куриные
- Печень индейки в сметане
- Кимчи(из белокочанной капусты от 25.02)
- Салями из чернослива
- элевит
- Кето сырники со смородиной
- Сулугуни в лаваша
- Яблоко Чёрный принц
- Салат с морковью и яблоком
- Суфле из печени
- Соль розовая гималайская
- СЫР ТВЕРДЫЙ "PALERMO"
- Семена подсолнечника жареные
- Лобио
- Каша овсяная с клубникой и молоком
- витамин
- Токоферола ацетат - Витамин Е - Капсула (200мг)
- Борщ фасоль грибы
- Шампиньон Нежино
- Омлет с грибами
- Рис шлифованный Gusto
- Творог рассыпчатый, обезжиренный [Савушкин продукт]
- Винегрет
- филе
- Vitamin Code Healthy Blood (Iron 28 mg)
- Шоколад Milka с фундуком
- Свекольная намазка
- Какао порошок 11%
- Какао-порошок 20-22%
- Морская капуста хлопья с кунжутом ВкусВилл
- Патере из скумбрии
- Шуба ленивая
- Mission wraps
- Салат из лобо
- Фарширов.яичные блинчики
- Хлеб Даниловский
- Горчица острая
- Корейка Фермерская
- Палочки "Грисини" (з цибулею)
- Печенье (лимонное)
- Холин 350 МГ
- Гречка с филе
- Макфа
- Tom Yum Noodle Kit
- Том Ям
- Индейка на овощной подушке
- Витамин C (500 мг)
- L-цистеин (500 мг)
- Гречка с индейкой
- Запеканка творожная
- Биотин (600 мкг)
- Яичница-лепешка с сосисками
- Яичница
- Витамины кальций + d3
- Яичница с овощами
- Кекс лимонный
- Начинка сырная для хачапури
- Йогурт домашний со сметаной
- Пироженое Конфетти
- Сыр моцарелла Pizza Mozzarella Fromage Cheese
- Хлеб для тостов солодовый
- Колбаса полукопченая Бридер
- Биточки особые
- Оладьи с черемуховой мукой
- Мука черемуховая
- Оладьи с черемуховой мукой
- Овсяноблин
- Творог с бананом
- Глицин Премиум
- Творог обезжиренный
- Свиной балык
- Каша пшеничная
- Сацебели
- Сулуг
- Хлеб ржаной Бородинский
- Кокосовый батончик
- Сыр Витязь
- СУТ
- Сырники с манкой без муки
- Пюре на вареники
- Птичье молоко (суфле)
- Термостаты Биойогурт
- Творожок
- Макаронные изделия Сабо в/с
- Салат "Зеленый"
- Сушки
- Хлеб из смеси круп
- яблоки из компота
- Сушки
Метки: Как приготовить Суп горох+чечевица, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп горох+чечевица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
