Рецепт Зажарка с томатной пастой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зажарка с томатной пастой

Морковь 300 г
Лук репчатый 150 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 100 г
Томатная Паста [Кубаночка] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка с томатной пастой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2% 9500 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 7% 2545 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6.5% 2772 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.4% 1250 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.9% 2625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 839.2 мкг 900 мкг 93.2% 168.2% 107 г
бета Каротин 5.035 мг 5 мг 100.7% 181.8% 99 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 3.4% 5294 г
Витамин В4, холин 4.98 мг 500 мг 1% 1.8% 10040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 4.7% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 7.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 5.664 мкг 400 мкг 1.4% 2.5% 7062 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 8.5% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.133 мг 15 мг 7.6% 13.7% 1324 г
Витамин Н, биотин 0.441 мкг 50 мкг 0.9% 1.6% 11338 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 8.7% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.5664 мг 20 мг 2.8% 5.1% 3531 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.63 мг 2500 мг 4.8% 8.7% 2072 г
Кальций, Ca 18.46 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5417 г
Кремний, Si 11.538 мг 30 мг 38.5% 69.5% 260 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 8.7% 2103 г
Натрий, Na 9.78 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 13292 г
Сера, S 16.29 мг 1000 мг 1.6% 2.9% 6139 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 7.9% 2266 г
Хлор, Cl 31.87 мг 2300 мг 1.4% 2.5% 7217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.4 мкг ~
Бор, B 125.9 мкг ~
Ванадий, V 41.54 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 4.7% 3896 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 3.2% 5495 г
Кобальт, Co 1.888 мкг 10 мкг 18.9% 34.1% 530 г
Литий, Li 2.517 мкг ~
Марганец, Mn 0.1324 мг 2 мг 6.6% 11.9% 1511 г
Медь, Cu 51.48 мкг 1000 мкг 5.1% 9.2% 1943 г
Молибден, Mo 8.615 мкг 70 мкг 12.3% 22.2% 813 г
Никель, Ni 3.147 мкг ~
Рубидий, Rb 109.7 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 37415 г
Стронций, Sr 3.65 мкг ~
Фтор, F 43.57 мкг 4000 мкг 1.1% 2% 9181 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 6.1% 2976 г
Цинк, Zn 0.3462 мг 12 мг 2.9% 5.2% 3466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 50%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.196 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.497 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.364 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 22%
18:2 Линолевая (ud) 1.255 г ~

Энергетическая ценность Зажарка с томатной пастой составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЖАРКА С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ

Зажарка с томатной пастой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 93,2 %, бэта-каротином - 100,7 %, кремнием - 38,5 %, кобальтом - 18,9 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Зажарка с томатной пастой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зажарка с томатной пастой, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зажарка с томатной пастой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты