Рецепт Солянка 24.02.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка 24.02.2021

Кабачок (Тушение) 700 г
Морковь (Тушение) 200 г
Лук репчатый (Тушение) 500 г
Сельдерей (Тушение) 130 г
Яблоко (Варка без слива) 140 г
Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью 600 г
Томатная Паста [Маркет Перекресток] 130 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка 24.02.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.2 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5576 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.6% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 8.3% 3982 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 31.5% 1053 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 12.9% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.5 мкг 900 мкг 25.6% 84.8% 390 г
бета Каротин 1.303 мг 5 мг 26.1% 86.4% 384 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.6% 5000 г
Витамин В4, холин 5.52 мг 500 мг 1.1% 3.6% 9058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 7% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 18.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 18.744 мкг 400 мкг 4.7% 15.6% 2134 г
Витамин C, аскорбиновая 8.46 мг 90 мг 9.4% 31.1% 1064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 3.3% 10067 г
Витамин Н, биотин 0.432 мкг 50 мкг 0.9% 3% 11574 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 11.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.5672 мг 20 мг 2.8% 9.3% 3526 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.43 мг 2500 мг 9.1% 30.1% 1099 г
Кальций, Ca 32.26 мг 1000 мг 3.2% 10.6% 3100 г
Кремний, Si 12.172 мг 30 мг 40.6% 134.4% 246 г
Магний, Mg 15.13 мг 400 мг 3.8% 12.6% 2644 г
Натрий, Na 535.15 мг 1300 мг 41.2% 136.4% 243 г
Сера, S 21.94 мг 1000 мг 2.2% 7.3% 4558 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 15.2% 2168 г
Хлор, Cl 707.09 мг 2300 мг 30.7% 101.7% 325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.3 мкг ~
Бор, B 77.8 мкг ~
Ванадий, V 11.58 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 12.3% 2719 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 2% 17857 г
Кобальт, Co 1.786 мкг 10 мкг 17.9% 59.3% 560 г
Литий, Li 0.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.1515 мг 2 мг 7.6% 25.2% 1320 г
Медь, Cu 58.89 мкг 1000 мкг 5.9% 19.5% 1698 г
Молибден, Mo 4.32 мкг 70 мкг 6.2% 20.5% 1620 г
Никель, Ni 2.88 мкг ~
Рубидий, Rb 118.9 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 18333 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 17.6 мкг 4000 мкг 0.4% 1.3% 22727 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 7.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.3639 мг 12 мг 3% 9.9% 3298 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Солянка 24.02.2021 составляет 30,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА 24.02.2021

Солянка 24.02.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, бэта-каротином - 26,1 %, кремнием - 40,6 %, хлором - 30,7 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Солянка 24.02.2021

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка 24.02.2021, калорийность 30,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка 24.02.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги