Рецепт Блины с творогом и изюмом бабушкины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины с творогом и изюмом бабушкины
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 Штука |
| Сахар песок | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 90 г |
| Творог 9% жирности | 250 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 60 г |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сметана 20% жирности (Жарка) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Подсолнечное масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины с творогом и изюмом бабушкины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.8 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.8% | 854 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 8.4% | 491 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 5% | 830 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4431 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.5 мкг | 900 мкг | 8.5% | 3.5% | 1176 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.2% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 45.91 мг | 500 мг | 9.2% | 3.8% | 1089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 2.7% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.609 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.6% | 2563 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.495 мкг | 3 мкг | 16.5% | 6.8% | 606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1% | 4032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.917 мг | 15 мг | 6.1% | 2.5% | 1636 г |
| Витамин Н, биотин | 4.201 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.4% | 1190 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2588 мг | 20 мг | 11.3% | 4.6% | 885 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.33 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.7% | 1521 г |
| Кальций, Ca | 102.75 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.2% | 973 г |
| Кремний, Si | 0.433 мг | 30 мг | 1.4% | 0.6% | 6928 г |
| Магний, Mg | 16.65 мг | 400 мг | 4.2% | 1.7% | 2402 г |
| Натрий, Na | 138.15 мг | 1300 мг | 10.6% | 4.3% | 941 г |
| Сера, S | 87.87 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.6% | 1138 г |
| Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 6.6% | 620 г |
| Хлор, Cl | 245.78 мг | 2300 мг | 10.7% | 4.4% | 936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.567 мг | 18 мг | 3.2% | 1.3% | 3175 г |
| Йод, I | 5.72 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.6% | 2622 г |
| Кобальт, Co | 1.412 мкг | 10 мкг | 14.1% | 5.8% | 708 г |
| Марганец, Mn | 0.0857 мг | 2 мг | 4.3% | 1.8% | 2334 г |
| Медь, Cu | 62.25 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 2.5% | 1606 г |
| Молибден, Mo | 6.118 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.6% | 1144 г |
| Никель, Ni | 0.238 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.378 мкг | 55 мкг | 22.5% | 9.2% | 444 г |
| Стронций, Sr | 11.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.7 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17621 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.4453 мг | 12 мг | 3.7% | 1.5% | 2695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.342 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.58 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.503 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.203 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.102 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.054 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.123 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.139 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.791 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.643 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.392 г | min 16.8 г | 20.2% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.925 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.905 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с творогом и изюмом бабушкины составляет 243,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 243.8 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 11.4 г | -% | |
| Углеводы | 26.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 51.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ БАБУШКИНЫ
Блины с творогом и изюмом бабушкины богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 16,5 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 14,1 %, селеном - 22,5 %
Чем полезен Блины с творогом и изюмом бабушкины
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Casein Protein
- Рыбные котлеты
- Kermajuusto loputon (сыр)
- Ирис сливочный Яшкино
- Котлеты Аля по-Киевски
- Паштет из печеных овощей и тофу 136 гр.
- С сухариками
- Запеканка творожная
- Салат щётка
- Салат крабовый с апельсином
- Шарлотка
- Фасоль натуральнач
- Крокеты
- Творог 5%
- Треска
- Макароны из чечевицы
- Гречневая каша с тушенкой
- Тушенная капуста с мясом
- Орео 2.0
- Льняной хлеб в микроволновке
- Киноа с креветками и овощами
- Сырная закуска
- Пекинка
- Грибы с вином
- Индюшачьи котлеты
- Оладьи печеночные
- Пикша тушеная с морковью
- Хлебцы ржаные
- Рыбные шарики
- Салат Кальмаровый
- салями посольська
- Борщ с фасолью
- Клубничный йогуртовый мусс ТикТок
- Шашлык [курица]
- салат: редис, огурец , лук, яйцо, сметана
- Сыр Пармезан Сармич
- Маринованная капуста
- Селёдка SELGA
- Запеч. Картошка
- Пироженое
- Какая-то Еда
- Селёдка SELGA
- Ленивый хачапури
- Чай на паличці заморожений
- Золотой бульон куриный
- Коржи Снежинка - 6шт по 15см
- Батончик Daribar с Wildberries
- Салат из пекинской капусты
- Ряженка
- Морская капуста
- Магний
- Лосось с/с
- Протеиновый батончик Lidl
- Майонез
- Заварной крем
- Капуста по-гурийски
- Bergkase formaggio
- Грибы со сливками
- Мега шоколадный десерт
- йогурт Верховье клюква брусника семена льна
- Кето конфеты (шоколад)
- Торт с заварным кремом и варёной сгущенкой
- Йогурт верховье
- Макарон из чечевицы
- Креветки
- Шоколад сыроедческий Extra Pur 94%
- Йогурт греческий 2%
- Овсяные вафли
- Solo nina
- Салат Коррида
- Творог 5% Зелёная линия
- Хлебцы Fin Crisp
- Салат из авокадо с помидорами
- Соус к индейке
- Свинина тушенная
- Торт Черный принц
- Гречка с котлетами
- Куриная голень жареная
- Паштет из индейки
- Салат теплый с фасолью
- Мексиканская смесь + картошка
- Против 100%
- Запеканка творожная
- Активиа Заряд Пробиотиков probiotic bowl с малиной
- Куриная отбивная
- Салат с редькой и морковью
- Ёжики Юля мама
- Пюре картофельное
- Щи
- Кисий кекс
- Котлеты
- Котлеты
- Мед-крем с лимоном
- Плов
- Сырные кексы
- Индейка карри от Киси
- Суп овощной 2302
- Творожный щербет
- Патэ из скумбрии
- Сардина в томатном соусе
Метки: Как приготовить Блины с творогом и изюмом бабушкины, калорийность 243,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с творогом и изюмом бабушкины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
