Рецепт Салат с фунчозой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фунчозой

Фунчоза [Сэн Сой] 172 г
Перец сладкий красный 72 г
Чеснок 6 г
Петрушка свежая 30 г
Заправка для Фунчозы [Sen Soy] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фунчозой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.3 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 828 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.2% 4000 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.2% 4000 г
Углеводы 45.4 г 219 г 20.7% 10.2% 482 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 50.3 г 2273 г 2.2% 1.1% 4519 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.8 мкг 900 мкг 16.2% 8% 617 г
бета Каротин 0.875 мг 5 мг 17.5% 8.6% 571 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.1% 1600 г
Витамин В9, фолаты 12.617 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3170 г
Витамин C, аскорбиновая 62.67 мг 90 мг 69.6% 34.2% 144 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5190 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 151515 г
Витамин К, филлохинон 137.7 мкг 120 мкг 114.8% 56.5% 87 г
Витамин РР, НЭ 0.3758 мг 20 мг 1.9% 0.9% 5322 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.6 мг 2500 мг 4.1% 2% 2413 г
Кальций, Ca 25.02 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 3997 г
Кремний, Si 5.693 мг 30 мг 19% 9.3% 527 г
Магний, Mg 8.98 мг 400 мг 2.2% 1.1% 4454 г
Натрий, Na 3.52 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 36932 г
Сера, S 5.52 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 18116 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Хлор, Cl 17.63 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13046 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 2.11 мкг ~
Железо, Fe 0.303 мг 18 мг 1.7% 0.8% 5941 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Кобальт, Co 1.092 мкг 10 мкг 10.9% 5.4% 916 г
Литий, Li 19.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0588 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3401 г
Медь, Cu 34.58 мкг 1000 мкг 3.5% 1.7% 2892 г
Молибден, Mo 1.89 мкг 70 мкг 2.7% 1.3% 3704 г
Никель, Ni 2.117 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20755 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 20.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19324 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2110 г
Цинк, Zn 0.1943 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.553 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с фунчозой составляет 203,3 кКал.

  • Порция = 90 гр (183 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 45.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 50.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФУНЧОЗОЙ

Салат с фунчозой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином C - 69,6 %, витамином K - 114,8 %, кремнием - 19 %

Чем полезен Салат с фунчозой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фунчозой, калорийность 203,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фунчозой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы