Рецепт Солянка с соевым шницелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка с соевым шницелем

Картофель (Тушение) 1000 г
Капуста белокочанная (Тушение) 300 г
Морковь (Тушение) 250 г
Лук репчатый (Тушение) 1 г
Шницель соевый барбекю в соусе 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка с соевым шницелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1335 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 12.1% 655 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 6.7% 1171 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.7% 1176 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.3% 3444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 312.9 мкг 900 мкг 34.8% 27.6% 288 г
бета Каротин 1.885 мг 5 мг 37.7% 29.9% 265 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.6% 3051 г
Витамин В4, холин 10.11 мг 500 мг 2% 1.6% 4946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.3% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 6.9% 1156 г
Витамин В9, фолаты 4.162 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9611 г
Витамин C, аскорбиновая 9.24 мг 90 мг 10.3% 8.2% 974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10563 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31447 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 11.1% 714 г
Витамин РР, НЭ 1.3156 мг 20 мг 6.6% 5.2% 1520 г
Ниацин 0.987 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 422.75 мг 2500 мг 16.9% 13.4% 591 г
Кальций, Ca 19.68 мг 1000 мг 2% 1.6% 5081 г
Кремний, Si 43.38 мг 30 мг 144.6% 114.7% 69 г
Магний, Mg 22.43 мг 400 мг 5.6% 4.4% 1783 г
Натрий, Na 8.89 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 14623 г
Сера, S 27.45 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3643 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 4.9% 1626 г
Хлор, Cl 53.29 мг 2300 мг 2.3% 1.8% 4316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 668.6 мкг ~
Бор, B 135.4 мкг ~
Ванадий, V 104.46 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 3.3% 2466 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 6944 г
Кобальт, Co 3.716 мкг 10 мкг 37.2% 29.5% 269 г
Литий, Li 47.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.1631 мг 2 мг 8.2% 6.5% 1226 г
Медь, Cu 110.74 мкг 1000 мкг 11.1% 8.8% 903 г
Молибден, Mo 9.619 мкг 70 мкг 13.7% 10.9% 728 г
Никель, Ni 6.615 мкг ~
Рубидий, Rb 304.4 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27363 г
Стронций, Sr 6.89 мкг ~
Фтор, F 28.12 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14225 г
Хром, Cr 7.37 мкг 50 мкг 14.7% 11.7% 678 г
Цинк, Zn 0.3537 мг 12 мг 2.9% 2.3% 3393 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.607 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 1.056 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.401 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.103 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.107 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Солянка с соевым шницелем составляет 126,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (252.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.1 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА С СОЕВЫМ ШНИЦЕЛЕМ

Солянка с соевым шницелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,8 %, бэта-каротином - 37,7 %, витамином K - 14 %, калием - 16,9 %, кремнием - 144,6 %, кобальтом - 37,2 %, медью - 11,1 %, молибденом - 13,7 %, хромом - 14,7 %

Чем полезен Солянка с соевым шницелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка с соевым шницелем, калорийность 126,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка с соевым шницелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги