Рецепт Лапша утка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша утка

Утка отварная, по 2-6 220 г
Макароны из муки высшего сорта 45 г
картофель отварной 240 г
Вода водопроводная питьевая 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша утка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 кКал 1684 кКал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.3% 4750 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.7% 2154 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.8% 9522 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.5% 10000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 10.4% 2444 г
Зола 0.23 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 1% 23077 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.5% 10000 г
Витамин В4, холин 0.79 мг 500 мг 0.2% 0.5% 63291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.5% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 0.965 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 41451 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 3.3% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 1% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 128205 г
Витамин РР, НЭ 0.7569 мг 20 мг 3.8% 9.7% 2642 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.9 мг 2500 мг 2.3% 5.9% 4318 г
Кальций, Ca 4.92 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 20325 г
Кремний, Si 0.06 мг 30 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Магний, Mg 5.19 мг 400 мг 1.3% 3.3% 7707 г
Натрий, Na 21.8 мг 1300 мг 1.7% 4.3% 5963 г
Сера, S 3.73 мг 1000 мг 0.4% 1% 26810 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 5.6% 4494 г
Хлор, Cl 5.98 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 38462 г
Микроэлементы
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 3.8% 6844 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 34091 г
Кобальт, Co 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 11.2% 2273 г
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 2.8% 8772 г
Медь, Cu 30.45 мкг 1000 мкг 3% 7.6% 3284 г
Молибден, Mo 0.854 мкг 70 мкг 1.2% 3.1% 8197 г
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 62.07 мкг 4000 мкг 1.6% 4.1% 6444 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 4.3% 5747 г
Цинк, Zn 0.0489 мг 12 мг 0.4% 1% 24540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.014 г ~
Галактоза 0.002 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.001 г ~
Мальтоза 0.025 г ~
Сахароза 0.001 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Лапша утка составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша утка, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша утка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы