Рецепт Перловка с гуляшиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловка с гуляшиком

Гуляш из Свинины [Мираторг] 300 г
Перловая каша по 1-270 770 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловка с гуляшиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.1 кКал 1684 кКал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.7% 1206 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 9.6% 589 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.2% 1327 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.1% 1111 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.6% 3497 г
Зола 0.864 г ~
Витамины
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин В4, холин 9.64 мг 500 мг 1.9% 1.1% 5187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.1% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 11.514 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.864 мг 15 мг 5.8% 3.3% 1736 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7196 мг 20 мг 3.6% 2% 2779 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.86 мг 2500 мг 1.6% 0.9% 6433 г
Кальций, Ca 13.67 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7315 г
Магний, Mg 10.07 мг 400 мг 2.5% 1.4% 3972 г
Натрий, Na 269.86 мг 1300 мг 20.8% 11.7% 482 г
Сера, S 16.26 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6150 г
Фосфор, P 72.7 мг 800 мг 9.1% 5.1% 1100 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Марганец, Mn 0.1864 мг 2 мг 9.3% 5.3% 1073 г
Медь, Cu 75.56 мкг 1000 мкг 7.6% 4.3% 1323 г
Селен, Se 6.189 мкг 55 мкг 11.3% 6.4% 889 г
Цинк, Zn 0.5901 мг 12 мг 4.9% 2.8% 2034 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%

Энергетическая ценность Перловка с гуляшиком составляет 177,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (177.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА С ГУЛЯШИКОМ

Перловка с гуляшиком богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 11,3 %

Чем полезен Перловка с гуляшиком

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловка с гуляшиком, калорийность 177,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловка с гуляшиком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты