Рецепт Каша полтавская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша полтавская

Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода водопроводная, городская 550 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 150 г
Соль Валетек 2 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша полтавская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.1 кКал 1684 кКал 4.2% 6% 2402 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.3% 3304 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.3% 6222 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 8.6% 1659 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.3% 3333 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.3% 2729 г
Зола 0.37 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 18367 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.7% 3913 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 2.4% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 5.8% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.9% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.106 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 36166 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 4.1% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.4% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.708 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7062 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5662 мг 20 мг 2.8% 4% 3532 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.06 мг 2500 мг 4.3% 6.1% 2314 г
Кальций, Ca 34.89 мг 1000 мг 3.5% 5% 2866 г
Магний, Mg 14.14 мг 400 мг 3.5% 5% 2829 г
Натрий, Na 95.65 мг 1300 мг 7.4% 10.6% 1359 г
Сера, S 6.42 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 15576 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 10.4% 1379 г
Хлор, Cl 24.34 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 9449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 5.3% 2683 г
Йод, I 13.79 мкг 150 мкг 9.2% 13.1% 1088 г
Кобальт, Co 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 2.6% 5650 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 9.96 мкг 1000 мкг 1% 1.4% 10040 г
Молибден, Mo 1.106 мкг 70 мкг 1.6% 2.3% 6329 г
Олово, Sn 2.88 мкг ~
Селен, Se 9.994 мкг 55 мкг 18.2% 26% 550 г
Стронций, Sr 3.76 мкг ~
Фтор, F 70.21 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5697 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11364 г
Цинк, Zn 0.0885 мг 12 мг 0.7% 1% 13559 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%

Энергетическая ценность Каша полтавская составляет 70,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПОЛТАВСКАЯ

Каша полтавская богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 18,2 %

Чем полезен Каша полтавская

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша полтавская, калорийность 70,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша полтавская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты