Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Курица отварная, по 2-4 500 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь (Жарка) 50 г
Перец сладкий зеленый (Жарка) 100 г
Бульон куриный 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.2 кКал 1684 кКал 4.4% 5.9% 2270 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.7% 1382 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.2% 1647 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.1% 4294 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.4% 4000 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5% 2693 г
Зола 0.686 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 6.1% 2200 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.205 мг 5 мг 4.1% 5.5% 2439 г
Лютеин + Зеаксантин 0.619 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 6.5% 2093 г
Витамин В4, холин 7.95 мг 500 мг 1.6% 2.2% 6289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.5% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.363 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9168 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 6.7% 2013 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 1.2% 11450 г
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 64935 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.1436 мг 20 мг 15.7% 21.2% 636 г
Ниацин 1.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.85 мг 2500 мг 7.7% 10.4% 1296 г
Кальций, Ca 10.6 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9434 г
Кремний, Si 5.163 мг 30 мг 17.2% 23.2% 581 г
Магний, Mg 10.23 мг 400 мг 2.6% 3.5% 3910 г
Натрий, Na 132.66 мг 1300 мг 10.2% 13.7% 980 г
Сера, S 24.61 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 4063 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 9% 1501 г
Хлор, Cl 11.04 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 15.29 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 4.3% 3130 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18987 г
Кобальт, Co 1.103 мкг 10 мкг 11% 14.8% 907 г
Литий, Li 7.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 1.9% 7067 г
Медь, Cu 63.05 мкг 1000 мкг 6.3% 8.5% 1586 г
Молибден, Mo 1.037 мкг 70 мкг 1.5% 2% 6750 г
Никель, Ni 0.645 мкг ~
Рубидий, Rb 61.5 мкг ~
Селен, Se 1.426 мкг 55 мкг 2.6% 3.5% 3857 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 4.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85837 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 3.1% 4425 г
Цинк, Zn 0.2043 мг 12 мг 1.7% 2.3% 5874 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.212 г ~
Сахароза 0.549 г ~
Фруктоза 0.105 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.8%
18:2 Линолевая 0.139 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 74,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,7 %, кремнием - 17,2 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 74,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты