Рецепт Трещин язык. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Трещин язык

Кабачок (Варка без слива) 1000 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 100 г
Томатная паста. Консервы 170 г
Чеснок (Варка без слива) 35 г
Сахар песок 60 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Уксус столовый 9% 60 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Трещин язык".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 кКал 1684 кКал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.5% 5846 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.9% 2435 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 6.8% 2106 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8% 1818 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5.2% 2782 г
Зола 1.688 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.2 мкг 900 мкг 19.7% 28.6% 508 г
бета Каротин 1.105 мг 5 мг 22.1% 32% 452 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.9% 3750 г
Витамин В4, холин 12.06 мг 500 мг 2.4% 3.5% 4146 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 5.9% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 13.2% 1099 г
Витамин В9, фолаты 10.643 мкг 400 мкг 2.7% 3.9% 3758 г
Витамин C, аскорбиновая 16.01 мг 90 мг 17.8% 25.8% 562 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.137 мг 15 мг 7.6% 11% 1319 г
Витамин Н, биотин 0.812 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6158 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 6.5% 2222 г
Витамин РР, НЭ 0.8658 мг 20 мг 4.3% 6.2% 2310 г
Ниацин 0.693 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.8 мг 2500 мг 11.5% 16.7% 872 г
Кальций, Ca 22.62 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4421 г
Кремний, Si 13.934 мг 30 мг 46.4% 67.2% 215 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 5.5% 2640 г
Натрий, Na 444.28 мг 1300 мг 34.2% 49.6% 293 г
Сера, S 10.33 мг 1000 мг 1% 1.4% 9681 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 4.1% 3540 г
Хлор, Cl 709.83 мг 2300 мг 30.9% 44.8% 324 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 6.5 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 5.5% 2635 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9494 г
Кобальт, Co 4.247 мкг 10 мкг 42.5% 61.6% 235 г
Литий, Li 3.767 мкг ~
Марганец, Mn 0.097 мг 2 мг 4.9% 7.1% 2062 г
Медь, Cu 100.08 мкг 1000 мкг 10% 14.5% 999 г
Молибден, Mo 7.052 мкг 70 мкг 10.1% 14.6% 993 г
Никель, Ni 1.119 мкг ~
Рубидий, Rb 10.7 мкг ~
Селен, Se 1.024 мкг 55 мкг 1.9% 2.8% 5371 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 4.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91324 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 3.8% 3906 г
Цинк, Zn 0.3734 мг 12 мг 3.1% 4.5% 3214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.307 г ~
Сахароза 0.28 г ~
Фруктоза 0.227 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.477 г min 16.8 г 2.8% 4.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.475 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.302 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 16.8%
18:2 Линолевая 1.198 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 40.1%

Энергетическая ценность Трещин язык составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕЩИН ЯЗЫК

Трещин язык богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином C - 17,8 %, калием - 11,5 %, кремнием - 46,4 %, хлором - 30,9 %, кобальтом - 42,5 %

Чем полезен Трещин язык

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Трещин язык, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Трещин язык, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты