Рецепт Суп-пюре из цветной капусты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп-пюре из цветной капусты
| Филе Грудки Индейки [Инди] | 0 г |
| Вода | 150 г |
| Кабачок | 450 г |
| Картофель | 135 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 10 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 0 г |
| Цветная капуста | 530 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из цветной капусты".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.4 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4626 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.9% | 5429 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 4.4% | 6222 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 6.9% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 22% | 1250 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 11% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.5 мкг | 900 мкг | 15.4% | 42.3% | 650 г |
| бета Каротин | 0.832 мг | 5 мг | 16.6% | 45.6% | 601 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 11.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 8.8% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 21.16 мг | 500 мг | 4.2% | 11.5% | 2363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 22.3% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 18.7% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.488 мкг | 400 мкг | 3.6% | 9.9% | 2761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.58 мг | 90 мг | 36.2% | 99.5% | 276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 2.7% | 9868 г |
| Витамин Н, биотин | 0.772 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.1% | 6477 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 18.7% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8461 мг | 20 мг | 4.2% | 11.5% | 2364 г |
| Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.48 мг | 2500 мг | 9% | 24.7% | 1109 г |
| Кальций, Ca | 19.22 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.2% | 5203 г |
| Кремний, Si | 23.668 мг | 30 мг | 78.9% | 216.8% | 127 г |
| Магний, Mg | 14.59 мг | 400 мг | 3.6% | 9.9% | 2742 г |
| Натрий, Na | 6.45 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.4% | 20155 г |
| Сера, S | 14.74 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.1% | 6784 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 12.1% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 11.42 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.4% | 20140 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 354.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 223.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 12.4% | 2225 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.8% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 1.268 мкг | 10 мкг | 12.7% | 34.9% | 789 г |
| Литий, Li | 7.454 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1357 мг | 2 мг | 6.8% | 18.7% | 1474 г |
| Медь, Cu | 53.19 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 14.6% | 1880 г |
| Молибден, Mo | 5.919 мкг | 70 мкг | 8.5% | 23.4% | 1183 г |
| Никель, Ni | 4.583 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.342 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 16082 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 19560 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 10.4% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.2946 мг | 12 мг | 2.5% | 6.9% | 4073 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.537 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.719 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре из цветной капусты составляет 36,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 36.4 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 89.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Суп-пюре из цветной капусты богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином C - 36,2 %, кремнием - 78,9 %, кобальтом - 12,7 %
Чем полезен Суп-пюре из цветной капусты
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяноблин
- Тесто чебуреки
- Соус Песто
- Л наполеон
- Напиток овсяный 3,2%
- Средиземноморский суп с томатами и горохом 153 гр.
- Мясной хлебец
- Кешью молоко
- Печень минтая
- Лимонный пудинг
- Протеин fit rx
- Jamon cocido
- Булгур апрель
- Суп итальянский с фрикадельками изисуп
- Сметана 20%
- Каша ясно солнышко
- Leche avena Yosoy
- Мясо
- Молоко залесский фермер 3.2
- Паста арахисовая
- Свинина из духовки Costco
- Сырный суп
- Сливочное масло 82,5%
- Мимоза
- НУТР кунж. плитки
- Кофе
- Appelnotenkoek 80g
- Кунжутно-арахисовая плитка (Roco)
- Салат с пекинской капустой и яйцом
- Печень 22.02
- Суп с фрикадельками 22.02.21
- Гречка вареная 27.02
- Каша с минд. мукой
- Рагу из картофеля,кабачка и моркови
- Соевое молоко
- Морская капуста без уксуса
- Свинина с баклажанами
- селен плюс
- селен плюс
- морозиво кідс
- Бельгийские вафли
- Смесь с розовым перцем и фундуком ZackRoma
- Протеиновые батончики ironmen с кокосом
- Орешки со сгущенкой
- Фидеуа из морского черта
- Чиабатта
- nestle Fitness хлопья
- Индейка тушёная с карибской смесью
- Йогурт активна киви
- 2готовка- суп со звездочками
- Запечённая овсянка
- Мидии в сливочном соусе
- 2готовка-маш
- Торт Шоколад на кипятке
- кекс в кружке 22,02,21
- Медовик
- Colageno
- Брюссельская капуста с морковью
- Шава 2/22/21
- Темный шоколад со вкусом мяты Trapa
- Сердце цыпленка бройлера
- Икра овощная
- Вафля свиточ
- Торт желе
- Гематоген
- Кокосовый манник
- Индейка тушёая с овощами-2
- Мини круассаны 7 Days с кремом какао SV
- Салат
- Пп чизкейк шоколадный
- Свекольный крем-суп 272 гр.
- Медовая горчица
- Acelgas
- Сырники с яблоками 22/02/21
- Бедро индейки 22/02/21
- Горчица картофельная
- Гуакамоле, mef
- Yogur vanilla
- Базовое творожное печенье
- Торт дамские пальчики
- Яблочно-чесночно-луковый соус (варка)
- Чечевичный крем-суп с баклажанами 179 гр.
- Сухие завтраки
- 2готовка-куриное филе с шампиньонами в сливках
- Мясо по французски 22,02.21
- 2готовка-котлета из индейки
- Протеин вегано
- Салат из свеклы и яблок
- Тыква в меде
- Томат/помидор черри
- 2готовка-овощи
- Шок колб
- Escudella
- Белковый хлеб
- С арахисом
- Тыквенные оладьи
- Плов 23.02.2021
- Лактония кефирная 0,05%
- Редька с маслом 23.02.2021
- Сердце куриное тушёное в сметане
Метки: Как приготовить Суп-пюре из цветной капусты, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из цветной капусты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
