Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода 2000 г
Куриный фарш 250 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 50 г
Морковь (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 кКал 1684 кКал 1.8% 6% 5651 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 8.7% 3800 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.7% 7000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.4% 6083 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.7% 5000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 13.8% 2421 г
Зола 0.31 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.7 мкг 900 мкг 16.1% 54% 622 г
бета Каротин 0.869 мг 5 мг 17.4% 58.4% 575 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.4% 5143 г
Витамин В4, холин 8.54 мг 500 мг 1.7% 5.7% 5855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 10.4% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 15.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 1.949 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 20523 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 5.7% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 2.42 мг 90 мг 2.7% 9.1% 3719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 1.7% 21127 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.117 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 42735 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 3.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8371 мг 20 мг 4.2% 14.1% 2389 г
Ниацин 0.242 мг ~
Бетаин 0.695 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.87 мг 2500 мг 5% 16.8% 2002 г
Кальций, Ca 6.97 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 14347 г
Кремний, Si 9.025 мг 30 мг 30.1% 101% 332 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 7.4% 4571 г
Натрий, Na 8.34 мг 1300 мг 0.6% 2% 15588 г
Сера, S 21.19 мг 1000 мг 2.1% 7% 4719 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 12.1% 2759 г
Хлор, Cl 12.29 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 18714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.9 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 25.99 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 4.4% 7469 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 2% 16129 г
Кобальт, Co 0.704 мкг 10 мкг 7% 23.5% 1420 г
Литий, Li 8.863 мкг ~
Марганец, Mn 0.058 мг 2 мг 2.9% 9.7% 3448 г
Медь, Cu 31.75 мкг 1000 мкг 3.2% 10.7% 3150 г
Молибден, Mo 3.527 мкг 70 мкг 5% 16.8% 1985 г
Никель, Ni 1.023 мкг ~
Рубидий, Rb 55.9 мкг ~
Селен, Se 1.229 мкг 55 мкг 2.2% 7.4% 4475 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Титан, Ti 0.36 мкг ~
Фтор, F 80.32 мкг 4000 мкг 2% 6.7% 4980 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 9.1% 3759 г
Цинк, Zn 0.2262 мг 12 мг 1.9% 6.4% 5305 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.955 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.247 г ~
Мальтоза 0.003 г ~
Сахароза 0.325 г ~
Фруктоза 0.084 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.361 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.297 г ~
18:1 цис 0.27 г ~
18:1 транс 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 4.4%
18:2 Линолевая 0.132 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.118 г ~
18:2 транс, транс 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.002 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7%

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 29,8 кКал.

  • Порция = 693 гр (206.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,4 %, кремнием - 30,1 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги